Палачинки с тиква Лесна рецепта за супер пухкави палачинки
Тиква с разлика
В тази страна всяка есен е време за тиква, но много хора никога не са яли тиква под каквато и да е форма, освен тиквена супа. Няма съмнение за това, кремообразната супа също е вкусна и здравословна, но може би бихте искали да опитате нещо различно. В САЩ тиквата също често се използва в десерти заедно с грандиозната смес от тиква и подправки. Ще ви покажем как можете да очаровате пухкави есенни палачинки от тиква с това, домашно или готово пюре от тиква.
Рецепта за тиквени палачинки
Сега, когато дните стават по-студени, ни се иска да се чувстваме наистина уютно у дома. И какъв по-добър начин да направите това, отколкото да останете вкъщи в почивен ден и да си приготвите топла закуска. Или изненадайте близките си с тези вкусно ароматни палачинки от тиква! Така или иначе: Хубавите оранжеви палачинки съдържат допълнителна порция фибри и витамин А и също така са добър начин за използване на остатъци от тиква.
Ако искате да си спестите крачка, можете да смесите палачинките много по-бързо с консервирана тиква. Можете да получите оригиналната версия от САЩ от Amazon или чисто нова от Rewe.
Вместо отделните подправки можете да използвате и идеално балансирана смес от подправки от тиква, базирана на американския модел:
Rimoco N ° 726 БИО ТИКВА СПИЦИ подправка смес за тиквен пай и тиква подправки Latte | 55g в елегантен буркан за подправки с ароматен капак
Състав:
- приблизително 250 г месо от тиква Хокайдо или бутернат без черупка или 6 супени лъжици готова тиква от консерва
- 300 г брашно
- 2 чаени лъжички сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 пакетче ванилова захар
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1/2 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 1 щипка смлян карамфил
- 2 супени лъжици захар
- 250 мл мляко
- 2 супени лъжици разтопено масло или маргарин
- 1 яйце
Подготовка:
- Първо трябва да преработите тиквената каша в пюре. За целта го нарежете на груби кубчета и ги поставете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене. Печете кубчетата тиква във фурната за 25-30 минути. След това ги оставяте да се охладят малко. Вече можете да ги пюрирате фино или с ръчен пасатор, или с кухненски робот.
- Смесете брашното, захарта, бакпулвера и подправките в купа. В друга купа смесете млякото, маслото, яйцето и 6 супени лъжици от тиквеното пюре. След това смесете всички съставки заедно, за да образувате гладко тесто.
- Избършете тънко покрития тиган с масло и го загрейте. Сега изсипете тестото за тиква и палачинки в черпака с горещ тиган по черпак и печете около 3 минути от всяка страна. Трябва да получите около 6 дебели палачинки. Можете да ги натрупате един върху друг в подходящ стил и да сервирате с малко масло, кленов сироп и боровинки.
Тези есенни напитки правят вашата закуска или брънч идеални:
8 вкусни напитки, които са в тенденция тази есен
Ако сте голям фен на тиква, трябва да се възползвате от сезона и да опитате и другите ни рецепти. Какво ще кажете за тиквено смути или запечени тиквени картофи например? Като алтернатива можете, разбира се, да смесите и подхранваща маска за лице от пюрето от тиква.
iStock/Анна Пустинникова, iStock/vm2002
Харесали ли сте тиквени палачинки: лесна рецепта за супер пухкави палачинки? След това ни напишете коментар или споделете нашата статия. Очакваме вашето мнение - и разбира се, добре дошли да ни следвате във Facebook, Pinterest или Instagram.