Палачинки с пилешки черен дроб и яйца, Ода за готвене

Палачинки с пилешки черен дроб и яйца

Уважаеми читатели, предлагам да продължите с вкусната тема за палачинките.

Децата обичат обилните палачинки, особено с различни пълнежи. Можете да изберете плодове, гъби, месо, зеленчукови пълнежи, правейки палачинки кулинарен шедьовър. Сред многото сортове специално място принадлежи на палачинки с яйца и пилешки дробчета, ние предлагаме рецепта за приготвяне на такива палачинки. Продължителността на процеса на готвене е 40-45 минути, броят на порциите е 12-14 парчета.

Готвене на палачинки с пилешки дробчета и яйца

Имаме нужда от:

за теста:

• 250 мл топло мляко
• 2 пилешки яйца
• 250 мл вода
• 2 супени лъжици захар
• 2 супени лъжици слънчогледово олио
• 250 грама първокачествено брашно
• 1/2 чаена лъжичка сол

За пълнене:

• 400 грама пилешки дробчета
• 2 средни лука
• 2 супени лъжици масло
• 3 варени яйца
• черен пипер, сол на вкус

---