Палачинки с мая - рецепти за тесто с мляко, вода, кисело мляко и коричка

вода

Палачинките с дрожди винаги стават въздушни, пищни и невероятно вкусни. Тестото може да бъде за тях да се смесват с мляко, сметана, кисело мляко и дори само вода. Как да приготвите палачинки с бирена мая, попитайте сега. По-долу има няколко интересни рецепти, така че всеки да намери вариант за себе си.

дрожди палачинки

Много палачинки, свързани с щастливо безгрижно детство. Баба често иска да внуци с такъв деликатес. И за да получите точния продукт, трябва да следвате няколко прости правила, които са изброени по-долу:

  1. Тестото за палачинки с дрожди може да се приготви на основата на прясна и суха мая, която задължително трябва да се възпроизвежда в топлата течност.
  2. Продуктите за пържене са за предпочитане на средна температура, след това се пържат добре вътре, а не Бри.
  3. желаните готови палачинки хартиени кърпи promakivat за премахване на излишната мазнина.

Палачинки с мляко и мая - рецептата

рецепти

дрожди палачинки с мляко, приготвени бързо и без усложнения. Те винаги се превръщат идеални за всички. И така тестото не расте след опала, не се нуждае от разбъркване. По-добре да го спечелите просто добре и изпратено в тава. За да приготвите 5 порции вкусни ястия ще отнеме малко повече от час.

  • пресято брашно - 500 г;
  • суха мая - 20 г;
  • топло мляко - 400 мл;
  • Яйца - 2 бр;.
  • захар - 50 г;
  • масло - 50 мл.
  1. Смесете сухата мая в топло мляко, добавете захар, половината брашно и оставете за половин час.
  2. През това време тежестта повдига капака.
  3. Леко разбийте яйцата, изсипете в приготвянето на кафе, добавете към него и останалите компоненти добре омесени и оставете за половин час.
  4. Пържени продукти от двете страни.

Палачинки с кисело мляко и мая - рецептата

рецепти

Бурни палачинки, рецептата, която е представена тук, много нежна мека. Содата отлично омекотява тестото, което след това вдига и маята. Процесът за увеличаване на обема беше по-бърз, капацитетът на тестото може да се постави в леко топла фурна. Ако тестото излезе водно, брашното може да добави още малко.

  • 3,2% кисело мляко мазнини - 350 мл;
  • сода - 1/3 чаена лъжичка;.
  • бързосъхнеща мая - 15 г;
  • гореща вода - 100 мл;
  • Захар - 40 г;
  • пресято пшенично брашно - 200гр
  1. Кефирът е малко загрят, сложете сода в него, разбъркайте и оставете настрана.
  2. Мая захар се разтваря в топла вода.
  3. Когато масата се повдигне, изсипете киселото мляко и добавете останалите съставки.
  4. Оставете масата да втаса на топло.
  5. След това, без да бъркате, спечелете много лъжица и пържете на палачинки бурни от двете страни.

Палачинки на вода и мая

палачинки

палачинки с мая на вода, получени не по-лоши от тези, приготвени с мляко или кисело мляко. Те се получават по въздух и просто „се топят в устата ви.“ Донесе се на масата може да бъде с натурален мед, сметана, сладко или просто всяка пудра захар. Чудесен вариант, когато екстри хладилникът е празен и искате нещо вкусно.

  • брашно - 500 г;
  • бързосъхнеща мая - 10 г;
  • вода - 300 мл;
  • Яйца - 3 бр;.
  • пясъчна захар - 50гр
  1. Топлата вода разтваря маята, изсипва се захар и се оставя за 15 минути на топло.
  2. След това изсипете брашното части, други продукти и внимателно омесени.
  3. Покрийте контейнера с кърпа и оставете за 20 минути.
  4. Пържете палачинки от двете страни.

Палачинки без бурни яйца

мляко

палачинки без яйца без мая - ястия, на които можете да се насладите по време на Великия пост, защото съставът му е напълно лишен от животински продукти. В този случай продуктът получи отличен вкус, просто. Мнозина дори не осъзнават, че са направени само от прост списък от съставки.

  • питейна вода - 250 мл;
  • Пшенично брашно - 300 г;
  • . Суха мая - 1 чаена лъжичка;
  • захар - 1,5 чл. лъжица.
  1. Захарта се разтваря в топла вода.
  2. Изсипете пресятото брашно и маята.
  3. Разбъркайте добре, покрийте и оставете да втаса.
  4. След това получете тегло лъжица се поставят в тиган и се запържва.

Палачинки със сметана и мая

рецепти

палачинки Мая със сметана невероятно богат продукт. Тези, които са се опитали да ги подготвят за тази рецепта, не се връщат, за да я направят отново. За да намалите времето за готвене, можете да изпържите продукта директно в 2 тенджери. На броя на получените продукти около 12-15 парчета вкусни палачинки.

  • пресято брашно - 200 г;
  • мляко - 100 мл;
  • сметана - ¾ чаша;
  • захар - 1 с.л. лъжица;
  • суха мая. - 1 чаена лъжичка.
  1. Смесете захарта в топло мляко, добавете мая и 50 г брашно.
  2. Остават 20 минути при много топлина.
  3. Когато нарасне в обем, добавете сметана и останалото брашно.
  4. Разстелете тестото в тигана и на умерен огън запържете палачинките със заквасена сметана и мая от едната, а след това от другата страна.

Палачинки с дрожди ябълки

вода

Ябълкови дрожди палачинки - перфектното лечение за цялото семейство. Това е чудесна възможност за обмен на закуска в неделя. В тестото можете да добавите настърган на ренде или нарязан на кубчета ябълка. Вкусното и без това ще отиде. Чудесно допълнение към деликатеса ще бъде сметана или бита сметана.

  • топло мляко - 500 мл;
  • пресято брашно първокласно - 500 г;
  • Яйца - 2 бр;.
  • суха мая - 3 чаени лъжички;.
  • пясъчна захар - 50 г;
  • кисело-сладки ябълки - 2-3 бр.
  1. В горещо мляко изсипете маята, брашното и разбъркайте.
  2. Капацитетът се покрива и се поставя за половин час на топло място.
  3. Добавете яйца, олио, захар.
  4. Е, отново се меси и се поставя на топъл подход.
  5. Добавете нарязаните на кубчета ябълки, отстранете отново на топло.
  6. Когато тестото отново втаса, може да бъде пържени ябълкови палачинки на бурята.

Палачинки на подквасено мляко и мая

вода

Дрожди палачинки, рецепта, която е представена тук, се прави от кисело мляко. Когато добавите този продукт към тестото, палачинките и без добавянето на бирена мая никога няма да са плоски. И в тази рецепта те се получават просто вкусни - меки, пухкави и много вкусни. От количеството на споменатите продукти се отделят 5-6 порции.

  • коагулиран - 500 ml;
  • Яйца - 2 бр;.
  • суха мая - 3 чаени лъжички;.
  • Висококачествено пшенично брашно - 550 г;
  • захар - 80 г;
  • сол, ванилин.
  1. Почистете килограма яйца.
  2. Киселото мляко се смесва със сол, захар, суха мая и ванилин.
  3. Добавете разбитите яйца и пресятото брашно.
  4. Почиствайте тестото за 20 минути на топъл подход.
  5. След това спечелете лъжицата тесто се поставя върху тиган и запържете мазни палачинки мая от двете страни.

Палачинки в бурната фурна

вода

Ако някой откаже да направи апетитни палачинки поради високото си съдържание на калории, трябва да ви запознае с тази рецепта. Накрая ще бъде обсъдено как да печем кифли в бурята. Деликатен, приготвен по този начин, много вкусен и в същото време не смел.

  • брашно - 150 г;
  • краве мляко - 150 мл;
  • . Суха мая - 1 чаена лъжичка;
  • яйце - 1 брой;.
  • захар - 70 г;
  • Сладко - 6 часа супени лъжици .
  1. Порода дрожди в топло мляко.
  2. След 10 минути добавете останалите компоненти и омесете добре.
  3. По време на хранене се отстранява на топло място.
  4. Тесто Разстелете в намазнени форми или директно в тавата.
  5. Покрит с малко сладко и тест отново затворен.
  6. При 180 градуса на дрожди палачинките ще бъдат готови след 15 минути.