Палачинки, пълнени с гъбен пилешки дроб - могат да бъдат още по-вкусни със сушени плодове - Диван

Ще хвърлите тази палачинка с гъби и пилешки дроб след минути. Ще бъде още по-вкусно с малко майоран и сушени праскови, но можете и да го изпържите с малка порция заквасена сметана и сирене, ако имате малко повече време да го приготвите.

пълнени

Състав:

  • 1 халба овесени ядки
  • 2 яйца
  • 1 халба мляко
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 1 мока лъжица сол
  • 1 малка чаша сода за хляб
  • 2 супени лъжици слънчогледово олио
  • 2 халби смес от горски гъби
  • 30 дка пилешки дробчета
  • на вкус майорана, сол, черен пипер
  • 1 чаена лъжичка меко масло
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица заквасена сметана
  • 1,5 деци крем
  • 1 супена лъжица брашно нишесте
  • 1 глава нарязан лук