Хранителна пирамида за възрастни хора - Бондуел
За всеки по нещо малко
Като се фокусира върху специалните нужди на възрастните хора, хранителната пирамида е променена и нейният основен принцип се основава на идеята, че енергийните нужди на възрастните хора са много по-ниски. Приблизителната нужда от калории е 1200-1600 ккал на ден. По-възрастните потребители на възраст над 70 години трябва да обърнат специално внимание на снабдяването на тялото с основните хранителни вещества.
На първо място - хранителни стойности
- Избирайки правилната диета е абсолютно необходимо да се обърне специално внимание на правилния избор на хранителна консистенция.
- Продуктите, препоръчани за възрастни хора, трябва да са богати на хранителни стойности във всяка категория храни, с акцент върху продукти, богати на семена, зеленчуци, плодове, нискомаслени млечни продукти или нискомаслени, риба, птици.
- Зеленчуците са много важни за диетата.
Внимателен! Възрастните се препоръчват за лесно достъпни и хранителни замразени продукти.
Семена и вода
Продуктите на основата на семена са един вид котва на пирамидата за възрастни хора. Те включват препарати от зърнени храни (хляб със семена и междинен продукт), грис, ориз, макарони и междинно брашно. Пирамидата за възрастни хора е „построена“ върху вода. Изключително важно е тялото да бъде хидратирано, препоръчително е да пиете 8 или дори повече чаши вода дневно. Това помага за предотвратяване на бъбречна дисфункция и запек.
Витамини, минерали - хранителни добавки
Хранителните вещества трябва да се снабдяват с храна, а не с добавки. Предлаганите от диетата хранителни компоненти обаче трябва да бъдат допълнени с хранителни добавки. На възрастните хора се препоръчва особено калций, витамин В12, тъй като тялото в напреднала възраст е склонно да ги усвоява в по-малки количества, също витамин D, тъй като обикновено с възрастта прекарваме все по-малко на слънце. . Всички хранителни добавки трябва да бъдат съгласувани с Вашия лекар.
Физическо движение
Упражненията и физическата активност са много важни дори в напреднала възраст. Идеална форма на упражнения е плуването, аква-аеробиката, скандинавското ходене, колоезденето, ходенето или тенис. Може да работи и в градината или да готвите заедно.
Малко, но често
С възрастта тялото функционира по-бавно, неблагоприятните промени засягат храносмилателната система, храната се усвоява по-бавно и по-дълго. Яжте на малки порции 4-5 пъти на ден. Не принуждава организма да се справя с голямо количество консумирана храна наведнъж.
Горещите ястия присъстват във всички кухни. Те обикновено се свързват с вкусна храна и метафорично означава „обичам живота“.
Броят на диетите, които обещават значителна загуба на тегло, се увеличава от ден на ден.
Има много определения за здравословно хранене и всяко семейство има свои собствени традиции за това. Ето 10 съвета за здравословна семейна диета.