Палачинки от картофи и моркови с кимион и кориандър - Картофи

Рецепта, която подчертава вкусовите качества на картофите, с червен лук, нарязан кантарион и кимион.

Кой картоф да избера ?

На пара, хеш кафяви

Режим на готвене
Хеш кафяво, сотирано или в уок

Време за подготовка
10 минути

Време за готвене
15 мин

Ниво на трудност
Лесно

картофи моркови

Кой картоф да избера ?

На пара, хеш кафяви

Съставки

За 4 човека

  • 350 г картофи за зачервяване
  • 200 г моркови
  • 2 яйца
  • 1 малка червена глава лук
  • 1 супена лъжица нарязана кориандър
  • Малко зехтин
  • 1 ч. Л. Кимион
  • Сол, прясно смлян пипер