Палачинки без мляко, но с вода Просто вкусно

съставки

    • 6 яйца
    • 200 г кварк
    • 8 супени лъжици минерална вода
    • 100 г брашно
    • 1 щипка сол
    • 2 чаени лъжички захар

Чувствате ли се като спокойно готвене?

вкусно

Днес е рожден ден на майка ми. И мисля, че няма рожден ден без торта за рожден ден. Затова миналата седмица я попитах каква торта би искала. Вашият отговор - отрезвяване. - Нямам нужда от торта. Рожден ден без торта? Изобщо не работи. Затова не се отказах и в един момент тя каза, че иска палачинки. Наистина не разбрах. Палачинки за рожден ден? Но добър. Тя е рожденикът. И тъй като в момента сестра ми не пие и не яде (краве) мляко, аз създадох тези палачинки без мляко.

Палачинки без мляко, но с извара и вода

Да говоря накратко за сестра ми: Не съм разбрал защо тя не пие и не яде мляко. Тя не се справя без млечни продукти или животински продукти. Иначе щях да направя веган палачинки. Не. Само на мляко. И тъй като знам, че тя току-що е активирала спортен режим, измислих идеята за кварка. Така че всъщност средство за постигане на целта. Но това ме убеди по цялата линия. Защото моите палачинки без мляко не се правят само с кварк, но и с вода - битзелова вода, разбира се. И нека предусетя едно нещо: Комбинацията от кварк и вода - гаранция за абсолютна сочност. И свежест. И все пак .

Не правете палачинки без тези гарнитури

Разбира се, аз съм пекла тези палачинки и преди. Миналия уикенд - като пред Великденска закуска, така да се каже. И тогава бяха приети много добре не само от мен, но и от съпруга и многобройните гости на закуската. Така че нека стискаме палци мама да го вижда по същия начин. Между другото, тя току-що профуча покрай прозореца ми в градината. Така че имам достатъчно време за приготвяне на тесто за палачинки и заливки. Докато на закуската ни имаше само плодове с палачинките без мляко, днес също трябва да има сладолед. Но мама все още не знае нищо за това. Палачинките също трябва да имат такова парти усещане. Така че кои екстри също имат добър вкус?

  • Всички видове плодове като боровинки, кайсии, малини, физалис или ягоди
  • Сладоледи като ванилов сладолед, кафе сладолед, портокалов сладолед, манго-папая сладолед
  • Сладка като ягодово сладко, малиново сладко или желе от къпини
  • карамелен сос
  • Нутела или домашен шоколадов крем

И още един съвет: Можете лесно да приготвите наистина вкусна палачинка от остатъци от палачинки. Просто прескочете и ще ви обясня как да го приготвите. Но останал ли си с извара? Това изисква малки, захарни топки от кварк.