Пакети за хранене Colruyt, Carrefour и Delhaize на тестовия стенд

Пакетът за хранене "HelloFresh" прави пробив в домакинствата. „Ние не сме гълъби“ се заинтересува от този начин на консумация, който се предлага и от супермаркетите. Сравнихме пакетите за хранене в Delhaize, Colruyt и Carrefour с бивш главен готвач. Системите са различни. Има позитиви и негативи.

Всичко започва с онлайн поръчка! В Carrefour с "Simplybox" трябва да изберете три различни рецепти за двама или четирима души. Кутията за хранене Colruyt също предлага ястия по ваш избор, но ориентирани към семейството, например за двама възрастни и едно дете. Що се отнася до Delhaize, с "Щракнете и гответе", сайтът съветва множество рецепти. Нека да изберем лесна и евтина рецепта: Пилешки ананас пиле. Системата за поръчки се различава от тази на Colruyt и Carrefour: трябва да поръчате съставка по съставка във вече съставен списък. Изненада, в този случай сайтът Delhaize дори не предлага ориз, основен продукт за пилаф. Е, поръчваме някои все едно.

Разходи и вкус

При Delhaize отнема 5,45 евро за порция, при Colruyt - 5,77 евро, но ще добави 5,50 евро за услугата, а Carrefour е 6,66 евро за порция. Добре, но какъв е вкусът му? За да разберем, попитахме Филип Ренар, бивш готвач с звезда на Мишлен.

Приготвяне на храна

Сега да преминем към приготвянето на храна! Първо ястие първо с Карфур: печени кюфтета и салата от кус-кус. Професионалистът е разочарован от състава на месото: "В него има много E301, E325, E302, E330. Има много неща.". И 90% свинско месо, което не радва твърде много: "Струва ми се малко отклоняващо се за кюфте. Кюфте като цяло, ние слагаме половин свинско, наполовина говеждо или телешко, но не 90% свинско. Тук очевидно те искаха намалете разходите, като използвате по-евтино месо ". Втори курс: Пилешки пилаф с ананас, рецепта от Delhaize с лук. Изглежда, че всичко върви добре, един малък проблем: времето за готвене на ориза. "Оризът е добър, но препоръчват готвене десет минути. Но мисля, че за добър пилаф са ви необходими поне двадесет минути готвене, което ще направим." В Colruyt, притеснението не идва от времето за готвене, а от теглото на орехови бургери: "Намирам, че четири малки пържоли от шестдесет грама за двама възрастни и дете са малко стегнати. По отношение на протеините всъщност не сме доволни, малко е кратко".