Пай с пиле и гъби ДУКАН РЕЦЕПТИ

Моля, обърнете внимание, че тези рецепти са за всеки, дори и да са подходящи за тези, които спазват диетата на dukan.
Круиз фаза (PL), консолидация, окончателна стабилизация
Съставки (количествата могат да бъдат увеличени в зависимост от предпочитанията и размера на съда):
- 1 кутия (400 г) нарязани гъби
- сол, черен пипер, билки
Подготовка. Изваждаме гъбите от кутията на сито и ги оставяме да се отцедят.
Накълцайте пилето и лука. Добавете 1/3 от зеления копър, сол, черен пипер и билки. Добавете слой кайма в топлоустойчив съд (моят е с диаметър около 20 см), след това отгоре сложете гъбите в друг слой и накрая оформете още един слой месо.

Може да се консумира както топло, така и студено като предястие.