Пай с ябълков ревен - Вкусен, красив и здравословен
АБОНИРАЙ СЕ

Домашният ябълков пай е един от най-вкусните десерти, но трябваше да разберем, че съчетанието с ревен е още по-вкусно! Важно е да се отбележи, че листата на ревен не трябва да се ядат, а само стъблото, което е много здравословно! Ако искате прекрасно и също толкова вкусно сладко, опитайте тази рецепта - можете само да я обичате!
Съставки
• 190 грама брашно
• 2 супени лъжици захар
• 1 щипка сол
• 180 грама много студено масло, нарязано на малки кубчета
• 60 милилитра ледено студена вода
• 600 г зелени ябълки белени, остъргвани в средата
• 300 г ревен
• 75 грама кафява захар
• половин лимон с настъргана кора
• 0,5 чаена лъжичка смляна канела
• 0,5 чаена лъжичка смлян кардамон
• 1 щипка сол
• 1 супена лъжица бадемово брашно
• 1 супена лъжица масло
• 1 супена лъжица мляко
• 1 супена лъжица захар
Подготовка
-
Първо направете тестото. За целта слагаме брашното, захарта и солта в кухненския хеликоптер и работим заедно (можем и на ръка). Добавете маслото и разбъркайте, докато маслото достигне размера на грахово зърно. Бавно добавете студената вода и разбъркайте допълнително, докато се смеси. След това се разделя на две части, покрива се и се поставя в хладилника за един час.
Ако тази статия ви е харесала, споделете я с приятелите си, като кликнете тук:
Те също могат да се интересуват
Още статии
По този начин се правят перфетни пържени картофи