Пай с домати и чесън

• 300 г брашно
• 1/2 торба суха мая
• сол
• 1 ч.л. сушен риган
• 1/2 ч.ч. Сахара
• 1 яйце
• 2 с.л. л. омекотено масло
• 300 г малки домати
• 6 скилидки чесън
• 6 с.л. л. зехтин
• пипер

Смесете заедно брашно, мая, сол и захар. Налейте 100 мл топла вода, разбъркайте всичко. Добавете риган, яйце, масло и месете, докато тестото започне да мехурче. Покрийте тестото с кърпа за чай и оставете да почине за 60 минути. Измийте доматите и ги нарежете наполовина. Обелете и нарежете чесъна. Загрейте фурната на 200 градуса. Омесете тестото отново и разточете върху намазнена тава за печене. Намажете тестото със зехтин. Разпределете доматите, чесъна отгоре, сол и черен пипер. Печете 20-25 минути.

рецепта Пай с домати и чесън изпратено от готвача Анджела Дергун

Подобни рецепти

Пайове и пайове

Това е любимата ми база! В идеалния случай получени .
Основна рецепта за тесто за пица

Благодаря много за рецептата! Доколкото знам .
Американски палачинки

Много вкусно, дори по-добро, отколкото си представям .
Гювеч с извара

Слагам ги в малки пластмасови кутии .
Боровинки, намачкани със захар

А, това е смисълът!:))) Преди около 10 години бях в екип .

---