Паеля с морски дарове, хоризо и пиле открийте рецептите на Femme Actuelle Le

дарове

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

Стъпки за подготовка

1. Изплакнете чушката, отворете я на 2, отстранете семената и белите мембрани, след това я нарежете на ивици. Измийте доматите и ги нарежете на кубчета. Разредете таблетката с бульон в около 80 cl кипяща вода и добавете шафрана. Обелете и нарежете половината чоризо на филийки и бързо ги запържете в тиган без мазнина.

2. Почистете мидите под хладка вода и след това ги отворете на силен огън в голяма тенджера, като често разбърквате. Филтрирайте сока за готвене и го добавете към бульона.

3. Загрейте 1 супена лъжица олио в сотен тиган и зачервете обеления и смлян лук. Добавете нарязаните на кубчета чушки и варете 3 минути, докато разбърквате. Разбъркайте нарязаните на кубчета домати и продължете да готвите 5 минути. Резервирайте в чиния.