Падайте за хрупкавите мюсли със спирулина

Хрупкави мюсли със спирулина
Подготовка 15 минути
Готвене 20 минути
Обща продължителност 35 минути
Брой порции 1 буркан
Съставки
- 280 г овесени ядки (или смес от люспи по ваш избор)
- 30 г тиквени семки
- 40 г слънчогледови семки
- 50 г ленени семена
- 40 г сусам
- 50 г бадеми
- 30 г сушени боровинки
- 40 г сушени кайсии
- 45 g спирулина
- 4 супени лъжици сироп от агаве
- 3 супени лъжици кокосово масло
- 1 хубава щипка fleur de sel
- 10 г гореща вода
Инструкции
В купа за салата поставете овесените ядки, тиквата, слънчогледа, лена, сусама и семената от флер де сел. След това добавете грубо натрошените бадеми и разбъркайте заедно.
След това в друг контейнер разбийте сиропа от агаве с кокосовото масло и горещата вода, за да получите емулсия.
Изсипете течностите в сухите съставки и разбъркайте всичко, докато се получи хомогенна паста.
И оформете топчета с тази паста от мюсли и ги смачкайте, за да получите груби парчета.