Paczki (ponchkis), полски понички

Палачинки и вафли Сладки хлябове

paczki

Полски понички - Paczki (ponchkis)

Докато във Франция началото на годината е белязано от безспорното царуване на кралските палачинки, след това палачинките, особено популярни на Candlemas и на Mardi Gras, Полша е в смут Дебел четвъртък, като посвети безусловно поклонение на неговото понички Наречен " pączki »(Произношение: пончки). Ти знаеш ?

Независимо дали е обикновен, само деликатно поръсен с облак пудра захар или пълнен с конфитюр от рози, ягоди, ябълки или сини сливи, поничките са истинско „задължително“ за всяко полско домакинство, последния четвъртък на карнавала. Точките за продажба удвояват усилията си, за да отговорят на все по-силното търсене от алчни потребители. В допълнение към класическите хранителни магазини, това са особено сладкарниците и чайните, две култови институции в страната на Висла, които увеличават своите рецепти.

Ти знаеш ? Предлагам ви да намерите рецептата по-долу:

Съставки за дузина понички: