Пациенти със сърдечна недостатъчност внимават за стриди; Търпелив глас

Тъй като са богати на микроелементи и нискокалорични, стридите обикновено са много популярни. И все пак, въпреки че малко хора знаят, те не се препоръчват за хора със сърдечна недостатъчност. Смята се, че последните представляват 5 до 6% от френското население, главно тези над 65 години. И че повече от 140 000 са хоспитализирани след ядене на стриди или пушена риба. Това се дължи на факта, че тези храни са с много високо съдържание на сол (около 1 g за осем стриди и около 1,5 g за 60 g пушена сьомга).

стриди

Хората със сърдечна недостатъчност обаче трябва да ограничат приема на сол, в противен случай рискуват остър белодробен оток. Когато погълнем голямо количество сол, част от нея попада в кръвта. В резултат на това обемът на кръвта се увеличава чрез добавяне на допълнителна вода към кръвта, която ще разрежда тази сол. Претоварването с помпена работа е много лошо за сърцето, което, ако е крехко, не може да свърши тази допълнителна работа. След това кръвта се събира в белодробните съдове, което причинява свръхналягане в белите дробове. След това пациентът страда от дихателен дискомфорт. Има чувството, че се дави. Ето защо е важно да се знаят рисковете и да се действа по съответния начин ...