Овесена каша или овесена каша рецепта
Лека закуска
Без млечни продукти
Основно ястие
Зърнени храни
3 порции
Вкусът на тази овесена каша или овесена каша, както се нарича още, е специален. Всичко, което трябва да направите, е да опитате тази рецепта, за да се убедите!

Чарът на тази обилна закуска е, че можете да си играете със съставките, подправките, подсладителите - овесени ядки или овесени ядки.
съставки
- чаша овесени ядки, (не незабавно)
- 2-3 чаши вода, (експеримент)
- 1 чаена лъжичка кокос, настърган
- 1 супена лъжица стафиди, или
- червена боровинка, суха
- 2 фурми, нарязани
- 1 супена лъжица ядки (смлени или грубо нарязани, в зависимост от възрастта на детето)
- канела
- пчелен мед
- Шипка сол
Необходими стъпки за подготовка
- Овесените ядки (пълнозърнести, от пресованите) се варят с вода на умерен огън.
- Количеството вода варира в зависимост от желаната консистенция. За по-гъста каша, 2 чаши, за консистенция на супа, 3 чаши.
- След няколко минути започва да се пени, знак, че огънят трябва да бъде сведен до минимум. Добавете плодове и ядки, сол на прах. Разбъркайте и оставете за още 3-5 минути, докато се сгъсти и свърже.
- В зависимост от възрастта на детето, подсладете с мед * или друг течен подсладител, прах с канела. * тъй като пчелният мед става токсичен, ако се нагрее над 40 градуса, изчакайте кашата да се охлади, преди да я добавите.
Може да се сервира и с пресни плодове (ягоди, френско грозде, малини, банани, праскови), в зависимост от сезона и възрастта на детето. Можете също така да поръсите с бадемови люспи или други любими ядки, смлени ленени семена.