Отзиви на Socialnet Ахим Питърс Егоистичният мозък
Заедно със Себастиан Юнге.
Изследвания в DNB KVK GVK
тема
На първо място, читателят трябва да бъде смаян. Нашият мозък, това чудо на еволюцията, трябва да се бори срещу тялото, докато той е отговорен като централен контролен орган за неговата поддръжка и функция? Може ли да е вярно, че то се грижи преди всичко за себе си и пренебрегва останалата част от организма? Ахим Питърс твърди точно това, когато лаконично заявява: „Мозъкът се грижи първо за себе си“ (стр. 12).
Като орган, който е винаги активен - части от мозъка работят и по време на дълбок сън - той има голямо търсене на кислород и енергия. Въпреки че представлява само 2% от телесната маса, той консумира около 20% от приетия кислород и повече от 25% от глюкозата, при екстремни стресови ситуации дори до 90%.
Тъй като има само малък капацитет за съхранение на енергия, пълното прекъсване на доставката води до загуба на съзнание след шест до десет секунди. След три до шест минути настъпват необратими увреждания на клетките: Това, което е умряло веднъж, не може да бъде подновено.
Изглежда изненадващо и изисква обяснение, че еволюцията не е създала по-голям енергиен запас. Простото обяснение е, че липсва място в черепа. За по-голям мозък главата трябваше да бъде увеличена, но тесността на родовия канал поставя непреодолими граници.
В това положение организмът решава проблема при необходимост. Процесът се нарича „енергия при поискване“, решение, което се имитира в логистиката на икономиката. „Книги при поискване“ или „Камиони при поискване“ са често срещани модели на доставка на стоки въз основа на търсенето без за сметка на големи складови помещения.
Пренесено в мозъка това означава: Веднага щом има нужда от енергия, мозъкът призовава за доставка. Това има предимство пред всички други метаболитни дейности, така че мозъкът действително функционира егоистично.
Автор и предистория
Старши автор проф. Д-р Ахим Петерс оглавява изследователската група „Егоистичен мозък: мозъчна глюкоза и метаболитен синдром“ в университета в Любек. Групата изследва връзките между стреса, затлъстяването и емоциите. Резултатите предоставят основна информация за причините за патологичните хранителни разстройства; те показват защо мозъкът може и трябва да бъде ключът към успешните терапии.
строителство
Книгата съдържа три части.
I. Как нашият мозък контролира метаболизма
Мозъкът следва собствения си енергиен план за снабдяване с глюкоза 1; неговият "егоизъм" стига толкова далеч, че в извънредни ситуации до голяма степен прекъсва снабдяването с останалата част от тялото. Това е сърцевината на егоистичната мозъчна теория, формулирана от Питърс: Веднага щом има тесни места в снабдяването на мозъка, мозъкът решава независимо и в някои случаи безрезервно егоистично срещу собственото си тяло; той черпи глюкозно гориво от други органи, за да го изразходва сам.
За целта той активира своята система за стрес, която насочва енергията от резервите на тялото в мозъка. След това системата отново се връща в покой и резервите на тялото се попълват.
Силата, с която мозъкът реквизира глюкоза за себе си, се нарича "Издърпване на мозъка". С помощта на биохимични пратеници, той изисква глюкоза според текущите нужди. Дори когато енергийното му ниво леко спадне, доставката на глюкоза до мозъка се увеличава. В същото време доставката на тъканта за съхранение ще бъде ограничена.
В допълнение към привличането на мозъка, мозъкът контролира две други системи за изисквания: издърпването на тялото и търсенето.
The Издърпване на тялото получава името си, защото реагира на енергийните нива на тялото. Ние го познаваме като чувство на глад, което ни кара да търсим нещо за ядене в по близо Околната среда изпраща: Например, отиваме в кухнята и ядем.
The Търсене (По-добре може би Search-Pull) в крайна сметка е силата, която ни храни по-далечен Околната среда задвижва. Когато всички запаси у дома са изчерпани, ние получаваме доставки от по-далечната област: Отиваме да пазаруваме. Търсенето е огромна сила Изследване на бедствия ни изправя пред страховитото осъзнаване, че само след шест липсващи хранения изпадаме в енергийна криза и че дори цивилизованите хора водят отчаяна битка за храна. Хората стават крадци и просяци, общественият ред се срива (напр. Грабежи, битки).
Докато няма затруднение в захранването с енергия, и трите теглителни сили работят еднакво. Чувстваме се добре, отпуснати сме и балансирани, намираме се в състояние на хомеостаза 2. Веднага щом мозъкът сигнализира за нужда, мозъчното привличане надделява: глюкозата се изтегля от другите органи, за да се повиши нивото на пълнене на мозъка.
II. Как нашият мозък разрешава енергийните кризи за сметка на тялото
Нашият енергиен баланс може да излезе от равновесие поради различни сили и да се превърне в едно криза да бъде свален. Примери биха били болести, външни влияния като Б. Студ и шум, както и психосоциален стрес.
Кризата се проявява в повишаването на стресовите хормони адреналин и кортизол и в някои симптоми на неуспех като безпокойство, сърдечно сърце, изпотяване, сънливост, нарушения на концентрацията, забавено мислене. Причината е, че пада под нормата Кръвна захарструва си, говори Недохранване на мозъка, ситуация, при която стресовата система веднага се активира. Тогава здравословното привличане на мозъка бързо гарантира, че мозъкът е снабден с достатъчно енергия.
Настъпва една от най-сериозните енергийни кризи Диабет тип 1 На. Притеглянето на мозъка е трайно нарушено в резултат на многократна хипогликемия, по следния начин:
Мозъкът реагира бурно на първата хипогликемия Реакция на стреса. Това ще направи огромно количество Кортизол освободен. Това надвишава многократно изплащането за изключително вълнуващо преживяване (напр. Първи скок с парашут, бънджи скокове).
Въпреки това, с второто затруднение от захар от току-що описания тип, реакцията на стрес е по-малко силна от преди: Мозъчният натиск е отслабен и, ако се повтори няколко пъти, попада в състояние на некомпетентност. Мозъкът всъщност има кортизолова памет. Всяко прекомерно освобождаване се съхранява и може да доведе до невронални промени.
Многократното заливане с кортизол е основна причина за това Отслабване на издърпването на мозъка. Тъй като мозъкът вече не може да черпи достатъчно енергия от резервите на тялото, неговата команда към организма е: Яж повече. Нуждата от глюкоза се задоволява все повече директно от храната, вместо от резервите на организма. Сигурен признак за това са насилствените атаки от Жажда.
Това решава острия енергиен проблем, но решението води до нежелан страничен ефект: Тялото трябва да поеме значително количество енергия, за да осигури основното снабдяване на мозъка и по този начин създава излишък в мастните депа: Телесното тегло се увеличава. Затлъстяването е резултат от некомпетентност на мозъка. Повишеният прием на храна е един Спирка на мозъка, който е в енергийна криза, решение, което има цената на постоянно увеличаване на теглото.
Колкото по-малко енергия получава мозъкът в дългосрочен план, толкова по-голям е рискът от такава Диабет тип 2. Пътят там е ясно очертан:
- Нарушенията на мозъка са нарушени.
- Привличането на тялото заема мястото си на доставчик на енергия.
- Когато се доставя достатъчно храна, мозъкът получава глюкоза в изобилие. Цената за това обаче е свръхкапацитет на сладка кръв.
- Излишъкът първоначално се съхранява в мастната тъкан, резултат е затлъстяването.
- Ако рано или късно мастните запаси се препълнят, излишната енергия трябва да се отдели през бъбреците, за да се предотврати по-нататъшно покачване на кръвната захар. С това е настъпило състоянието на диабет тип 2.
Питърс: „Осъзнаването, че некомпетентността на издърпването на мозъка води до диабет тип 2, все още е ново и в никакъв случай не е общоизвестно в медицински план“ (стр. 124).
III. Истинските причини за затлъстяването и диабета - превенция и изходи
Както се вижда от казаното дотук, страданието от наднормено тегло не е прекомерен апетит, а такъв Некомпетентност на мозъка, недостатък в разпределението на енергията. Причината за това е смущение в тяхната Стресова система: Системата или не може да се върне в позиция за почивка, или позицията й за почивка е преминала Грешка в програмирането отложено за постоянно. Наднорменото тегло е симптом на тяхното стресово заболяване. Всеки, който обвинява хората с наднормено тегло в хранителното им поведение, разбира погрешно истинските причини за проблема. Който е силно обременен от хроничен стрес, става мазнини (или депресия) в дългосрочен план.
За съжаление, нашият съвременен живот предлага изобилие от фалшиви сигнали, които препрограмират привличането на мозъка и метаболизма. Питърс я нарича "Троянски храни”. Те включват:
- "Подсладител - фалшивото енергийно съобщение,
- Кортизон - изкуствената спирачка за изтегляне на мозъка,
- Сулфонилурейни продукти 3 - фалшивата енергия,
- Антидепресанти - измамно успокоение,
- Опиоидите - награда без причина,
- Канабис - просто изключете стреса,
- Алкохолът - подобие на спокойствие и щастие ”(стр. 218 - 229).
Използвайки примера на един с подсладител произведената лимонада може да бъде показана там, където се крие проблемът на троянците: с лимонада без захар утолявате жаждата си, без да консумирате досадни калории, но мозъкът не „знае“, че сладостта може да се получи и без глюкоза. По познат от векове начин опитът със „сладкия“ вкус очаква тласък на глюкозата. Но това не се случва. Мозъкът интерпретира отсъствието като енергийна криза, когато се повтаря няколко пъти и дава сигнал: спешно е необходима храна. Питърс каза: „В този момент голямо недоразумение взема своето течение. Идеята „по-малко е повече“ продукти на хранително-вкусовата промишленост по същество се състои в ограничаване на калориите, съчетано със самодисциплина. Но точно тук мозъкът ни осуетява плановете ни. Защото захарта не може и не иска да свикне с нея “(стр. 218).
Също така се обръща малко внимание на факта, че диетите са не само безполезни в дългосрочен план, но и опасни. Те увреждат вътрешните органи, опорно-двигателния апарат и мозъка. Как става това?
Ако сега е взето решение да намалява постоянно теглото си, командите се изпращат от префронталната кора и амигдала 4 до хипокампуса 5. Той ускорява привличането на мозъка и потиска привличането на тялото. В резултат на това първо се появява желаният ефект на отслабване. Въпреки това, това продължава само защото и докато симпатиковата нервна система и адреналинът остават високи.
Стресовата система обаче винаги се стреми да се върне в положението си в покой и по този начин мозъкът се превръща в сцена на тлеещ спор. Тук командата: „Спестете калории”, там командата: „Донесете енергия за собствените си нужди”. Стресът от привличането на мозъка е постоянно висок. В тази ситуация, овлажняващият хормон кортизол постоянно се опитва да върне стресовата система в покой. Поради постоянното свръх активиране или претоварване, той губи защитния си ефект. Мозъкът има кортизолова памет и всяка излишна секреция се съхранява. Това от своя страна може да доведе до невронални промени, които трайно отслабват привличането на мозъка. Заключение: Диетата е нарушила силно метаболитния баланс.
Нарушаването на мозъчното привличане води до напълняване, както илюстрира следният пример: За закуска има две ролки. Ако привличането на мозъка е балансирано, енергията се споделя: един кок за мозъка, един кок за тялото. Ако привличането на мозъка е неадекватно, мозъкът получава енергия само на половин ролка, останалите три половини отиват в складовете на тялото. Следователно мозъкът трябва да изисква повече храна, незабавно или по-късно. Снек или лека закуска между храненията му дава цялото си руло, но три половинки неизбежно попадат в мастната тъкан, в резултат на което теглото се увеличава.
Проблемът с наднорменото тегло не може да бъде решен в дългосрочен план чрез диета, а само с един Ревитализация на мозъчното привличане. Има и добрата новина: издърпването на мозъка може да бъде тренирано. Това е демонстрирано в програма за поведенческа терапия за диабетици тип 1 (Cox et al. 1989; Fehm-Wolfsdorf, G., Kerner, W. and Peters, A., 1997). Подходът на тази програма може да бъде обобщен за хора с наднормено тегло с мозъчна недостатъчност.
Физическото обучение предлага допълнителна възможност за укрепване на привличането на мозъка. Искането за разработване на целенасочени програми се отправя към експерти по хранителни консултации, диабетни консултации, екотрофология, психология, психотерапия и вътрешни болести. Вече има първи подходи за това. С книгата си Питърс иска да насърчи развитието на по-нататъшни програми.
Съществена предпоставка за успешна терапия е връщането на стресовата система в нейното стабилно положение в покой, без да се прибягва до спомагателни стратегии като увеличен прием на храна, лекарства, лекарства. Ако системата за стрес е в покой, страничният ефект е нормализиране на телесното тегло. Така че, ако основната цел на терапията не е отслабване, а възстановяване на емоционална хомеостаза, тогава получавате двойна полза.
Следователно хората с наднормено тегло трябва да се съсредоточат върху чувствата си, особено неразрешените и продължително тлеещи психосоциални конфликти (напр. Твърде високи изисквания в училище или работа; напрежение в семейството, на работа; безработица; самота).
В последната глава "Метаболитно образование" авторът показва значението на учебните процеси за калибриране на стрес системата. Системата започва с предварително програмирана позиция за почивка, която може да бъде променена чрез учебни процеси. Тези учебни процеси са тясно свързани с т.нар емоционално обучение. Клетъчните асоциации в амигдалата играят решаваща роля: При двойна функция те кодират емоционалната памет и в същото време определят привличането на мозъка. Всеки човек пише своя по този начин Биография на стреса. Всяко стресиращо преживяване влияе върху начина на мислене на мозъка. Това засега почти не е забелязало последици за отглеждането на деца.
Метаболитното образование означава обучение на мозъчното привличане по такъв начин, че оптимално да снабдява мозъка с енергия, дори в стресови ситуации, без да използва стратегии за укриване
да се стремим, като апетита за храна. Третата част завършва с предложения за такава образователна програма.
Резюме и заключение
Книгата предлага нова гледна точка за затлъстяването и диабета тип 2. Подходящо е да се освободят всички затлъстели хора от обвинението, че те виновно са причинили затлъстяването си: проблемът им не е необуздан апетит, а придобита некомпетентност в мозъчното им привличане. Предимствата на книгата се крият във винаги ясното представяне на дори трудни взаимоотношения, отчасти подкрепени от илюстрации. Има и изчерпателно приложение с обяснения на ключови думи и обширен списък с литература. Да бъде съден би бил индекс с препратки към страници.
Книгата е силно препоръчителна.
литература
- Кокс, Д. Дж. и др. (1989). Ефекти и корелати на обучението за повишаване на осведомеността за кръвната захар сред пациентите с IDDM. Диабетна грижа 12, 313-318.
- Fehm-Wolfsdorf, G., Kerner, W. и Peters, A. (1997). Обучение за глюкоза в кръвта. BGAT Ръководство за обучение - немска версия (Кил) y
1 Глюкоза: въглехидрати, основният източник на енергия в тялото.
2 Хомеостаза: Принцип за поддържане на постоянна вътрешна среда чрез регулиране на действителните и целевите състояния.
3 Сулфонилуреите са перорални антидиабетни лекарства, които се използват при диабет тип 2. Те позволяват повишеното освобождаване на инсулин чрез блокиране на калиевите канали в клетките на панкреаса.
4 Ядката на амигдалата или бадема, част от лимбичната система, играе важна роля при емоционалната оценка и разпознаване на ситуациите, както и при анализа на възможните опасности.
5 Структура, която принадлежи към лимбичната система и участва основно в формирането на паметта (имена, местоположения, епизоди); също с контрола и настройката на мозъчното привличане, т.е.енергийното управление на мозъка.
Преглед от
Професор доктор. Гисбърт Ролоф
Формуляр за електронна поща
Вижте всички 18 отзива на Gisbert Roloff.
Купете обсъжданата работа
Популяризирате услугата за преглед, ако имате това заглавие - в Германия безплатна доставка - поръчка чрез доставка на книги в социалната мрежа.
Предложено цитиране
Гисбърт Ролоф. Преглед от 23.11.2011 г. на: Achim Peters: Егоистичният мозък. Защо главата ни саботира диети и се бори срещу собственото ни тяло. Ullstein Verlag (Мюнхен) 2011. ISBN 978-3-550-08854-4. В: отзиви на социалната мрежа, ISSN 2190-9245, https://www.socialnet.de/rezensions/11428.php, дата на достъп 02 декември 2020 г.
Авторско право
Този преглед, както и цялото друго съдържание в социалната мрежа, е защитен с авторски права. Ако се интересувате от използването му, моля, сключете предварително споразумение с нас. Редакторите на рецензиите са на ваше разположение за допълнителни въпроси и договорености.