Отворената или затворена кухня, какви са съвременните тенденции HabitatConception Kazaclik
Публикувано на 12/03/2009

Не само стая, кухнята символизира душата на къщата. Очевидно дизайнът на бъдещето е за отворени кухни. Как да обясним тази тенденция към отваряне на кухнята и превръщането й в живо сърце на къщата? Под въздействието на кои фактори: икономически, социални, културни ?
Отворената кухня има много предимства; често отговаря и на повърхностните изисквания на вашия дом. Разпознаваме го въпреки някои недостатъци, поради което някои остават в традиционната затворена кухня.
Защо да отваряме кухни днес ?
Процъфтяващата конструкция на малки и средни жилища включва ново разпределение на пространството и следователно на площта, отредена на стаите в къщата. Това е историческата и икономическа причина за отваряне на кухнята към хола. Чрез разбиването на дяла се печели не само повече пространство, но и по-удобство за потребителя.
Когато функционалността отговаря на естетиката: „екстрите“ на отворената кухня
Много хора хвалят предимствата на отварянето на кухнята, особено когато искате да дадете голяма площ на други стаи в къщата (спални, бани и др.).
Сега проектирана и декорирана със същото внимание, обърнато на другите приемни, отворената кухня вече претърпява промени. Често се вижда барът заменен от централен остров. Местоположението на този остров засилва гостоприемната и функционална страна.
Независимо дали е оборудвана с бар или централен остров, кухнята от „ново поколение“, известна иначе като „американска кухня“ или „кухненски живот“, по някакъв начин следва принципа на таванското помещение. Той вече не е просто отворен, а в центъра и е гордо изложен !