Отвара за кафе или отрова Nana Turopath
Ако обичате кафе? За вас е чисто щастие да помиришете гореща и ароматна чаша кафе, успокояващ аромат, за да започнете деня, сигурен тласък след обяд и понякога спътник, който ви придружава през целия ден. Пиенето на кафе е дълбоко вкоренен културен навик, много от нас наистина не разбират последиците от тези чаши кафе, натрупани през деня.
Вървете още нещо, което е вредно за здравето! Добре, разбирам, дори съчувствам, но ако сте на тази страница, значи ли вече се чудите за здравето си? Така че просто ще ви информирам за вредата от кафето или по-скоро кофеина.
Кофеин
Кофеинът е стимулиращото вещество, извлечено от кафе на зърна, това е алкалоид, който има ефект върху метаболизма. Но това не е само в кафенето, съдържа се също в чай (включително зелен чай), енергийни напитки, кола, но също така и в растения като мате, гуарана, какао, ... Така че няма нужда да искате да търгувате чашата си с кафе за чаша чай, някои чайове (особено черни) могат да съдържат толкова кофеин, колкото кафето. Съдържанието на кофеин до голяма степен зависи от сорта кафе или чай и от начина на приготвяне. Ето някои цифри, но това са средни стойности на литър:
- Еспресо: 1660 до 2270 mg/l
- Дъвчащ черен шоколад: приблизително 720 mg/kg
- Филтърно кафе: 575 до 875 mg/l
- Смляно кафе: 400 до 675 mg/l
- Енергийна напитка: около 320 mg/l
- Черен чай: около 280 mg/l
- Зелен чай: около 170 mg/l
- Кола: 102 mg/l
- Кола Лайт: около 137 mg/l
- Един без кофеин: около 25 mg/l
- От студена напитка до чай: 34 mg/l
Защо го обичаме толкова много ?
Чаят и кафето съдържат кофеин, но този кофеин всъщност не е същият. От една страна, кофеинът в кафето идва от семе, докато кофеинът в чая идва от листа. В Аюрведа, ние смятаме, че ефектите ще бъдат различни: чаят ще бъде горчив, лек и стягащ, докато кафето ще бъде тежко, горещо и мазно. Това би обяснило защо толкова изследваме ефектите на кафето, защото отвъд кофеина, кафето ни дава усещане за закотвяне и тежест, топлина, много полезен при преодоляване на стресови ситуации. Ние не искаме да се чувстваме „във въздуха“, но със здраво вкоренени крака в земята. Кафето ни дава това усещане.
Кафе такава съблазнителна отрова !
Кафето усилва лошо ! Докато пиенето на кафе ви кара да се чувствате добре, това не ви пречи да се отпуснете, когато приливът на кофеин намалее. Ето защо мнозина пият второ и след това трето кафе ... понякога шест на ден: тази "енергия" не е устойчива.
Кафето също ни прави по-малко наясно с тялото си и неговите нужди. : гладът, жаждата и умората са много по-малко забележими. Когато пием кафе, имаме впечатлението, че пием доза енергия, впечатлението, че то ни съживява, но в действителност е точно обратното. Вашето тяло ви изпраща сигнали: Уморен съм, СТОП и кафето идва, за да прикрие тази умора ! По-скоро ще черпи енергия от магазините ви, като стимулира надбъбречните жлези и бъбреците. Обичаме го, защото ни дава усещането за засилване, за съжаление, което не трае и влошава здравето ни.
Съществува връзка между кафето, стреса и тревожността: кофеинът има стимулиращ ефект върху катехоламините, хормоните на стреса. Физическото натоварване на тялото ви прави по-бдителни, разбира се, но преди всичко по-стресирани !
Всеки ден колкото повече кафе пиете, толкова повече кафе ще имате, след като сте го приели няколко часа по-късно. че можете също да придружавате с малки сладкиши, за да "задържите": Пристрастяване към захарта и кафето понякога вървят ръка за ръка! От своя страна приписвате тази умора на натоварения си ден, на нещо нормално и сте щастливи, че можете да си дадете малко тласък с кафето си, без да мислите, че тази умора е следствие от консумацията на кафе. !