OTSZ Online - Пълна растителна диета - потенциалната роля на социалните медии е
Личният лекар представя своите преживявания в онлайн група от около десет хиляди души, организирани около пълноценна растителна диета чрез резултатите от проучване. Творбата е под формата на е-плакат през II. В програмата на Lifestyle Conference на 15 февруари 2020г.
В днешно време социалните медии играят все по-важна роля. Масите на хората вече не само разбират от телевизията, но и разглеждат новините от онлайн света, с помощта на Google се опитват да разберат по-добре и да повлияят на собственото си здраве и заболявания. Потокът от информация също ги прави несигурни и ние, лекарите в кабинетите, се оказваме изправени пред все повече заблуди. Социалните медии обаче могат да бъдат подходящи и за експерти и лекари да участват в живота на своите пациенти и заинтересовани миряни по нов начин, да им помогнат да развият здравословен начин на живот и да се придържат към него.
От съображения за устойчивост и морал, все повече хора преминават към вегетарианска или веганска диета. Успоредно с това все повече изследвания показват, че диетите на растителна основа могат да бъдат съществена част не само за профилактика на заболяванията, но и за терапия. 1.2 В своята резолюция от 2009 г. Американската диетична асоциация заявява, че добре проектираната вегетарианска диета, включително веганска диета, е здравословна, здравословна и може да има ползи за здравето при предотвратяване и лечение на някои заболявания. Тази диета може да се използва на всички етапи от жизнения цикъл, включително бременност, кърмене и кърмачество, детство, юношество, по-възрастна възраст и години на интензивни упражнения. 3
Диетите на растителна основа включват флекситарна, песовегетарианска, яйце-лакто-вегетарианска (на общ език, предимно вегетарианска), лактовегетарианска, ововегетарианска, веганска и сурова веганска. Цяла храна, растителна диета (WFPBD) може да се счита за веганска диета с ниско съдържание на мазнини, с уговорката, че тъй като не се основава на етичен принцип, а на стремеж към здраве, ако човек настоява за храна от животински произход, те са леко разрешено при тази диета, при условие че не са преработени прекомерно.
Обективен
Целта ми беше да създам подкрепяща и вдъхновяваща онлайн общност, където пълноценна растителна диета, препоръчана също от Американския колеж по медицина на начина на живот (ACLM), може да бъде включена в ежедневието им от членовете на групата на 4 нива на умения. Тази диета е предимно на растителна основа; освен това се стремим да направим храната възможно най-преработена и да съдържа възможно най-много хранителни вещества. По този начин, освен храна от животински произход, избягваме рафинирани захари и брашна, готови за консумация храни, съдържащи добавки, растителни масла и мазнини.
Чудех се колко добре членовете на групата разбират същността на пълноценната растителна диета, на какво ниво са били в състояние да се придържат ежедневно, какво им причинява трудности при спазването и има ли положителни промени в здравето им.
Материали и методи
Във Facebook от 25 юли 2018 г. ръководя като администратор частна група, наречена Цели хранителни растения, базирана на диети. В групата споделяме цели растителни ястия помежду си, със снимки и описания. Подредихме ястията в албуми и т.нар. ние също използваме хаштагове за по-лесна ориентация. Файловете включват и няколко резюмета и таблици на английски и унгарски език. В групата настоявам предоставената информация да се основава на доказателства, но поне научни изследвания. Нито позволявам само на медицински или диетични колеги да препоръчват лекарствени продукти или терапии по здравословни въпроси, в съответствие с основното правило, че такива препоръки никога не могат да заместят препоръка, направена от задълбочен физически и, ако е необходимо, инструментален медицински преглед.
По време на проучването, между 27 декември 2019 г. и 3 януари 2020 г., приблизително Членовете на групата бяха 9 000. Общо 540 души попълниха въпросника, който създадох на survio.com. Насърчих членовете на групата, които са членове на групата от поне 1 седмица и които по тяхна субективна преценка поддържат поне 80% от пълноценната растителна диета, да участват в проучването.
91% от анкетираните са жени, което може да е важно, тъй като в Унгария жените все още готвят за семейството си. Повечето са на възраст от 20 до 65 години и следват групата в продължение на 1 до 12 месеца. Мнозинството установи, че на първо място се интересуваме от пълноценна растителна диета, но мнозина идват от други групи или по препоръка на приятели.
Според тях 37% от анкетираните спазват диета от около 80%, 31% от тях 90%, 13% близо 100%, а останалата група под 80%.