Отслабвате, като се храните с кетогенна диета; Доктор Експрес
Експертите гарантират, че кетогенната диета ускорява изгарянето на мазнините, въпреки че се основава на мазнини. Диетата е замислена през 1924 г. от д-р Ръсел Уайлдър в клиниката Mayo, но се е подобрила с течение на времето и показва обещаващи резултати днес, като се приема от все повече хора.
Първоначално тази диета се използва главно за медицински цели за контрол на гърчовете при хора, които не се повлияват от медикаментозно лечение. Днес кетогенната диета се състои от мазнини, намален прием на протеини до 1-1,5 грама на килограм/тяло, а въглехидратите, особено простите захари, са сведени до минимум (20-40g на ден), които се заменят с мазнини.
Целта Кетогенната диета е да се постигне метаболитно състояние, наречено кетоза (кетоза). Диетата принуждава тялото да изгаря мазнините, а не въглехидратите. Кетозата е просто нормален метаболитен процес, при който клетките на тялото изгарят фрагменти от мазнини, наречени кетони, вместо глюкоза. Това е предпочитаната диета при диабет, рак, епилепсия, болест на Алцхаймер, Паркинсон, сърдечни заболявания или дори акне.
Ползи от тази диета: ускорено изгаряне на мазнини, потискане на глада, бавен растеж на тумори, умствена яснота, регулиране на кръвната захар. Проучванията показват, че тази диета помага да отслабнете по-бързо и по-здравословно за разлика от други подобни диети и освен това подобрява функционалността и здравето на тялото.
Диетата трябва да бъде проектирана така, че да съдържа 70-75% калории от мазнини, 20-25% протеини и 5-10% въглехидрати. Мазнините нямат ефект върху нивата на кръвната захар и инсулина. Но бъдете много внимателни! Експертите твърдят, че при истинска кетогенна диета не се срещат големи количества сирене, ядки или месо.
Започва с пълен набор от медицински тестове. Тестът за непоносимост към храна се извършва чрез много прост кръвен тест, който може да открие непоносимост до 271 различни вида храни. Само здраво тяло може да спазва тази диета.
Разрешена храна: салати от авокадо, кокос, студено пресовано кокосово масло, риба, масло, ядки и заквасена сметана, пържени яйца в масло, гръцка пилешка супа, говеждо, лешници, бадеми, шам-фъстъци, кашу, семена лен, тиква, слънчоглед, кайсиеви ядки, натурални маслини, всички сурови. Всичко това идва с малко въглехидрати, които са придружени от фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.
Забранена храна: сладкарски изделия, сладкиши, брашно, захар, сладки сокове, всички видове барове, гевреци, чипс, зърнени храни, много сладки и сушени плодове в големи количества, хляб, тестени изделия, картофи и ориз, изкуствени подсладители.
Примерно меню
Сутрин: две варени яйца с 50-100 грама сирене, шепа индийско орехче и кафе
Снек: смес от орехи 30-50 грама
Обяд: всякакъв вид месо със зеленчуци, микс от ядки или зеленчуци на скара със сирене или яйце и сметана
Снек: смесете или крема сирене с плодове
Вечер: риба със зеленчуци.