Отслабването не започва с вторник; th, но в главата - N; rnberg
Авторът от Нюрнберг е допринесъл за ръководство по темата за отслабването - 14.01.2011 г. 15:03 ч
НУРМБЕРГ - Коледа свърши, но не и получените беконни ролки. Заклещени са - обикновено ясно видими и на най-невъзможните места. Какво да правя? "Диета" реве от гората на листата или "отслабнете". Количеството подходящо четене е огромно и става все по-голямо и по-голямо. Току-що излезе книгата „Помагам ти да отслабнеш“ на Симон Татай и Хайке Бюс. НЗ разговаря с половината от двамата автори, Симоне Татай от Нюрнберг.
Фитнес треньор и автор Simone Tatay.
NZ: Г-жо Tatay, вече има безброй ръководства по темата за отслабването. Защо тази книга сега?
Татай: Като треньор по фитнес, здраве и хранене отново и отново ме питаха как наистина можете да отслабнете успешно и да поддържате теглото си в дългосрочен план. Съответно, не всички въпроси по тази тема изглежда са получили категоричен отговор.
Татай: Предложените методи често не се вписват в ежедневието. Освен това все още има твърде много диети - принципно неподходящо и обикновено не особено приятно средство за поддържане на тялото във форма в дългосрочен план. Ключова дума: „йо-йо ефект“. Полагате много усилия, за да се изгладите от излишните килограми и веднага щом се върнете към нормалното, те се връщат - а ако нямате късмет, те също се умножават.
NZ: Това звучи ужасно.
Татай: то е.
NZ: И вашата книга сега показва как може да се направи по различен начин и по-добре и без никакви диети?
Татай: Правилно. Следва холистичен подход и обяснява как тялото и умът работят и работят заедно. Получаването на тънкост не започва с диети, а в главата ви.
NZ: Така например, имате идеята да бъдете навън и отново с разумно приемливо тяло най-късно до началото на сезона за къпане.
Татай: Картина като тази е добро начало да се програмирате да бъдете стройни. Трябва също така да сте истински готови да насочите живота си към нов курс. Това означава да спрете и да разберете къде да отидете и каква цел да постигнете. И това означава: обратно към здравословното хранене, упражненията и стабилния умствен живот. Най-накрая трябва да се освободим от опеката на хранителната индустрия с нейните празни, нездравословни храни за угояване.
NZ: Толкова е лесно да се каже. Тези, които се прибират гладни и уморени вечер, често са щастливи, че има пакетни супи и замразени пици - и удобен диван.
Татай: В нашата книга можете да прочетете лошата услуга, която прави това. Побеждаваме оправданието „уморен и без време“ с тренировъчни сесии, които продължават само няколко минути, и с рецепти за бърза и здравословна кухня. И двете могат лесно да се променят според вашите индивидуални нужди. Говорейки за индивидуални. Нашата книга „Помагам ви да отслабнете“ следва модулния принцип. Това означава, че всеки може да създаде своя собствена концепция за благосъстояние, за да постигне желаното тегло.
NZ: Как може да изглежда това в ежедневието например?
Татай: Можете да се подготвите веднага след ставане с целенасочена петминутна тренировка. След това има "подходяща за деня закуска". Това може да бъде мюсли или здравословен хляб с плодов или пикантен намаз, в зависимост от вашия вкус. Пълнозърнести бисквити са идеални за тези, които са гладни между тях. Но това може да бъде и плодове или мътеница и кисело мляко. Пържените храни трябва да се избягват възможно най-много в столовата. Със салатите обаче можете да се храните неограничено. Вкусни, цветни ястия от леката средиземноморска и разнообразна азиатска кухня се препоръчват като основни и междинни ястия. Съставките трябва да са органични.
NZ: Накрая, моля, обяснете израза „формула за отслабване“, който създадохте.
Татай: Душевен баланс плюс здравословно хранене плюс много упражнения.
Д-р Heike Buess, Simone Tatay: Ще ви помогна да отслабнете. BLV-Buchverlag, 144 страници, 14,95 евро.