Отслабването не минава без фибри! Колко трябва да консумираме диета и фитнес
Ако искаме да загубим възможно най-много възможно най-бързо, ние основно „изрязваме“ зърнените култури от живота си. И ние го правим погрешно. Зърнените храни съдържат не само растителни протеини и въглехидрати, но и важни минерали, витамини, фибри. Разбира се, и в този случай е много важно да изберем пълнозърнести храни от зърнени култури, наред с други неща, за да получим достатъчно количество диетични фибри в тялото си.
Защо диетичните фибри са толкова важни?
Влакната са всъщност сложни въглехидрати, които са несмилаеми, само бактериите в дебелото черво са в състояние да ги разграждат. Въпреки това те са много важни.
"Получените частици фибри насърчават растежа на полезни бактерии, които разграждат млечната захар в червата, като по този начин подобряват защитната система на организма и дори произвеждат вещества, които допринасят за предотвратяването на злокачествени чревни тумори", специалистите от MDOS, Национална асоциация на диетолозите. Фибрите, открити в пълнозърнести продукти, също контролират нивата на кръвната ни захар. Такива зърна съдържат така наречените водоразтворими фибри, които спомагат за намаляване на нивата на мазнини в кръвта и също така улесняват избягването на колебанията в кръвната захар при редовна консумация. Разбира се, това не означава, че консумираме само водоразтворими фибри. Те са неразтворими във вода и допринасят за здравословното храносмилане и правилната функция на червата. Тези влакна свързват токсините, увеличават обема на чревното съдържимо, ускоряват процеса на преминаване на храната през чревния тракт.