Отслабването е правилният съвет, който Coca-Cola иска да скрие от вас Les Echos
Заплашена от атаки на общественото здраве срещу сладки напитки, Coca-Cola инвестира, за да популяризира спорта и да заглуши значението на захарта в наддаването на тегло.
Най-големият производител на сладки напитки в света има един чудесен съвет за вас, ако искате да отслабнете: тренирайте! И науката го казва. Или по-скоро проучване, финансирано от Coca-Cola. New York Times разкрива, че мултинационалната компания е обединила сили с известни изследователи, които популяризират това послание в научни списания, на конференции и в социалните мрежи.
Особено спортувайте !
Всъщност, за да помогне на тези здравни специалисти да изпратят правилното послание, Coca-Cola предостави финансова и логистична подкрепа на Глобалната мрежа за енергиен баланс. Нова организация с нестопанска цел, която твърди, че "американците, които се грижат за теглото си, се притесняват твърде много за това, което ядат и пият, и недостатъчно за спорта, който биха могли да правят", обобщава вестник.
За да оправдае създаването на Глобална мрежа за енергиен баланс, нейният вицепрезидент - също специалист по упражнения - се оплаква, че в популярните медии и в научната преса „съобщението се състои от:„ О, те ядат твърде много, ядат твърде много, те яжте прекалено много ”- обвинявайте заведения за бързо хранене, обвинявайте сладки напитки и т.н. Макар че едва ли има убедителни доказателства, че това всъщност е причината за „наднорменото тегло.
Забравете калориите ?
Слагайки пакета за популяризиране на спорта, Coca-Cola се опитва главно да забрави друг добър съвет: този за намаляване на приема на калории. Тактика, при която ученият по диета и поведение Шарлот Марки не се заблуждава. Тя също е посветила статия на това в списанието Scientific American MIND. А междувременно тя се обяснява на уебсайта на Salon.
„Спортът увеличава апетита и повечето хора компенсират“, с други думи, те ядат толкова калории, колкото са похарчили, обяснява Шарлот Марки, за която наблюдението е просто: „като цяло (спортът) не помага за отслабване“.
Проблемът е, че другото решение, което е диетата, "изглежда смущаващо", по думите на учения. Защото, за да отслабнете и да го спрете, „трябва да промените поведението си за цял живот (.) И това не е много секси послание“. Тук се появява много по-успокояващата идея на Coca-Cola: не се притеснявайте за диети, спортувайте.
"Опростено и подвеждащо"
За специалиста това съобщение е „опростено и ужасно подвеждащо. Защото много добре знаем какво причинява затлъстяването. Това не е загадка. Хората ядат твърде много и не спортуват достатъчно ”. Така че има две причини, но Coca-Cola избира само една.