Добродетелите на официалния градински чай - натурални продукти
Произход и история на официалния градински чай
The официален градински чай е храст от семейство lamiaceae. Може да достигне 50 см височина и често се среща на сухи места. Стъблата са изправени и носят удължени противоположни листа със сиво-зелен цвят, покрити с бели косми по горната повърхност. Цветовете са лилави с две устни, групирани заедно в шип в горната част на стъблото и излъчват много ароматна и летлива миризма, която се смекчава при изсушаване.
Латинското му име салвия означава " спасително растение "поради многократното му използване за лечение на болести, което оправдава различните му имена: свещена трева, Европейски чай или Грациозен чай. По времето на галите се е смятало за чудодейно растение, което е било използвано от друидите за лечение на почти всички болести. Репутацията му беше толкова популярна, че дори се смяташе за растение, което има силата да възкресява мъртвите. В момента това растение се култивира по целия свят като подправки в допълнение към неговата лекарствени добродетели.
The официален градински чай съдържа танини, на флавоноиди, на тритерпени, на дитерпени, на киселини-феноли, от'розмаринова киселина който също съставлява розмарин. Състои се наред с други отароматни есенции богат на камфор, цинеол, монотерпенови кетони и туйон алфа или бета.
Свойства и ползи от официалния градински чай
Обикновено това растение е основното меню на градинска супа, много оценени от хората в Прованс. В традиционната медицина това е a отличен тоник, за храносмилателната система и нервната система. За храносмилателната система той стимулира функциите на стомаха и черния дроб, но може и да успокои болката и гаденето.