Отслабване Видът на диетата няма значение - сравнителният тест почти не открива разлики между нискомаслено и нисковъглехидратно
Сравнителният тест едва ли открива разлики между нискомаслено, нисковъглехидратно и co
Сравнение на диетите: Дали Аткинс, нискомаслена или средиземноморска диета - видът на диетата е доста без значение за успеха при отслабване, както потвърди мета проучване с почти 22 000 участници. Всичките 14 тествани диетични форми произвеждат почти еднаква загуба на тегло след шест месеца. Едва ли имаше разлики в кръвното налягане и холестерола. Проблемът обаче: след една година тези положителни ефекти до голяма степен бяха изчезнали от всички диети.
Все повече хора се борят с наднорменото тегло, но загубата на тези излишни килограми е всичко друго, но не и лесно. Само много малко успяват да отслабнат трайно, както потвърждават проучванията. И ако не успеете, често попадате в омагьосан кръг от диета и йо-йо ефект. Безбройните варианти на диета от нисковъглехидратни до Аткинс, DASH или South Beach до палео диетата не променят това.
Atkins, Weight Watchers и Co в теста за сравнение
Но коя форма на диета обещава най-голям успех? И кой също е най-полезен за сърдечно-съдовото здраве? Изследователи, водени от Брадли Джонстън от университета Макмастър в Канада, сега са изследвали този въпрос в едно от най-обширните мета-изследвания по темата до момента. За целта те оцениха 121 проучвания с общо почти 22 000 участници с наднормено тегло или затлъстяване.
Всички участници в проучването са спазвали една от 14 популярни диети в продължение на поне дванадесет месеца. Те включват екстремни нисковъглехидратни диети като Atkins, South Beach или Zone, екстремни нискомаслени диети като Ornish или Conley и редица малко по-балансирани диети с около 55 до 60 процента въглехидрати и 21 до 30 процента мазнини. Те включват средиземноморска диета, наблюдатели на тегло и диета DASH, насочена към понижаване на кръвното налягане.
След шест и дванадесет месеца всички субекти бяха решени да видят как са се променили телесното им тегло, кръвното налягане и нивата на холестерола.
Пет килограма след шест месеца - за почти всички
Резултатът: След шест месеца всички участници са загубили средно от четири до пет килограма - независимо от метода. Успехът при отслабване при екстремните диети с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини е само малко по-висок, отколкото при балансираните диети, както съобщават учените. По отношение на кръвното налягане, Аткинс, средиземноморската диета и DASH дадоха най-добри резултати, докато средиземноморската диета беше най-ефективна при понижаване на холестерола.
„И трите групи диети - нисковъглехидратна, нискомаслена или балансирана - доведоха до по-голяма загуба на тегло и по-добро понижаване на кръвното налягане от нормалната диета“, съобщават Джонстън и колегите му. Изглежда, че няма голямо значение колко месо или зеленчуци има в диетата. Тежки диети като Аткинс, както и повече диети на зеленчукова основа като средиземноморска диета, DASH или Ornish.
Неуспех след една година
Проблемът обаче: положителните ефекти не продължиха. След дванадесет месеца повечето от участниците отново са напълняли, така че са загубили само около два килограма в сравнение с изходното си тегло. Изследователите съобщават, че вече няма значителна разлика между сърдечно-съдовите фактори и нормалната диета без специална диета. Само средиземноморската диета имаше слаб положителен ефект върху нездравословния LDL холестерол.
„Тези резултати показват, че почти всички диети и популярните маркови диети водят до минимална загуба на тегло след една година“, заявяват Джонстън и неговият екип. „Разликите между диетите са малки и предимно тривиални.“ За отслабването и здравето няма голяма разлика коя диета спазвате в дългосрочен план.
Хелън Труби и Тери Хейнс от университета Монаш го виждат по подобен начин. В придружаващ коментар те пишат: "Широката гама от популярни диети предлага широка гама от възможности за избор, но няма ясен победител."
Диетата няма значение, зависи от постоянството
Но това означава: По принцип няма значение кой тип диета ще изберете - по-важното е колко добре се придържате към нея. Тъй като според настоящото мета проучване, повечето хора, които спазват диета, имат проблем с това. След много мотивация в началото се прокрадват все повече „малки грехове“, които в дългосрочен план унищожават първоначалния напредък.