ОТСЛАБВАНЕ Успехът на диетата зависи и от здравния дневник на ДНК

Успехът на диетата зависи и от ДНК, отбелязва това изследване от Тексаския университет, представено в списание Genetics. Отговорът на нашето тяло към храната наистина зависи от нашите гени: тук изследователите демонстрират на животни и в списание Genetics, че една диета няма еднакви ефекти при „всички“ и следователно това, което „работи“ за някои, може да не е идеален за другите.

„Диетичните препоръки се основават на стандартни диетични принципи, които допринасят за типична диета, която трябва да е подходяща за всеки“, отбелязва водещият автор на изследването Дейвид Тредджил, професор в Тексаския колеж по медицина и медицина. "И въпреки това, като се има предвид настоящата епидемия от затлъстяване, изглежда, че тези насоки не са били много ефективни.".

В 4 различни групи животински модели, разпределени да следват 5 различни диети в продължение на 6 месеца, екипът показва, че генетичните различия могат да доведат до изненадващ отговор на определени диети. Изследователите също са избрали диети, отразяващи основните ни диетични модели: „американска“ диета, по-богата на въглехидрати и мазнини, средиземноморска диета, японска кетогенна диета с екстракт от ориз и зелен чай и накрая диета, подобна на Аткинс (с високо съдържание на мазнини и протеини но с ниско съдържание на въглехидрати). Петата диета беше стандартна. Опитът показва, че:

---