Отслабване и поддържане на теглото - така работи; Кох-Мит
16.01.2020 г. | Лиза Барч
Панталоните щипят и се придържат? Въпреки това не е време за диета. Въпреки че често отслабвате на диета, йо-йо ефектът е предимно неизбежен. Разкриваме как да отслабнем и как да поддържаме теглото в дългосрочен план.
отслабнете
Хората са създания на навици. Така че това означава, че има смисъл не просто да се подложите на кратка диета, за да отслабнете, а да промените хранителните си навици веднага. Колкото по-кратка е диетата и колкото по-голяма е загубата на тегло, толкова по-проблематично става наистина поддържането на теглото. Причината за това е не само въпросът за навика, но и нездравословното хранително поведение при диети с глад. Освен това с радикална диета първо губите поне два килограма вода, което разбира се не е наистина отслабване. Разочарованието е голямо, когато поредната загуба на тегло е дълго време.
Ако искате да отслабнете устойчиво и здравословно, не можете да избегнете промяната на навиците си. Това е много по-здравословно, отколкото да загубите няколко килограма „бързо“. Важно е да разгледате критично собствените си хранителни навици, да въведете съзнателно малки промени и най-вече да обърнете внимание на количеството и приготвянето на вашата храна.
Отслабвайте устойчиво и поддържайте тегло
Лесното не винаги е лесно
Важно е да пазарувате съзнателно. Само защото даден продукт се рекламира като „лек“, не означава непременно, че е и лек - напротив, той често крие стратегия за продажби. Затова е изключително полезно да разгледате съставките на различните продукти, така че да знаете точно къде се крият скрити калории и къде можете безопасно да получите достъп до тях. Особено си струва да се сравнят процентите на захар и мазнини в различните продукти. По този начин можете да избегнете ненужната захар и животинските мазнини, които иначе могат бързо да попаднат на бедрата ви.
Сиренето Харц е чудесна алтернатива на сиренето с масло. Кликнете върху снимката за страхотни рецепти.
Потърсете алтернативи
За да поддържате теглото си в дългосрочен план, не е нужно много да се откажете стриктно. Много по-препоръчително е да се търсят алтернативи, които са малко по-здравословни. Да вземем за пример намазване със сирене: вместо маслено сирене скоро ще можете да използвате сирене Appenzeller или Harz. Същото се отнася и за млякото, нискомасленото мляко с 1,5 процента е по-добро от пълномасленото мляко с 3,5 процента. Кисело киселото има по-малко мазнини от крем крем, печеното месо или говеждото месо са по-добри от салам. Виждате ли, има модел. Затова по-скоро включете по-здравословни алтернативи във вашето ежедневие, отколкото напълно да се откажете от всички вкусни неща. Дори при малки промени в навиците, ще забележите подобрение и загуба на тегло.
Не винаги трябва да е месо
Месото е здравословно и важно, но зависи от вида месо и най-вече от честотата на консумация. В тази страна обичаме да ядем много месо и ако не искате да се справите без него, трябва да се справите с различните видове месо. Постно парче говеждо или птиче месо е по-здравословно от мазен шницел или колбасен хляб с дебело масло. Освен това можете лесно да смените собствените си ястия: болонезето може да се подправя от време на време със зеленчуци или да се приготвя изцяло вегетарианско. Или просто сменяте месото с риба. След това можете да се поглезите с наистина добро парче месо веднъж или два пъти седмично. Това не само насърчава здравето, но и удоволствието, тъй като парчето месо отново се превръща в нещо специално.
Рибата тон добавя разнообразие към трапезата. Кликнете върху снимката за вкусна рецепта.
Чао, чао готови ястия
Готовите продукти са повече от трудни за включване в отслабването и поддържането на теглото. Всички съставки са предварително определени за тях и те често имат ненужно голямо количество мазнини и захар. Ето защо винаги е по-добре да приготвяте собствени ястия. Ако просто нямате време да готвите прясно всеки ден, можете просто да приготвите по-големи порции през уикенда за следващата седмица. Тази тактика сега се нарича приготвяне на храна.
Във всеки случай готовите ястия не са идеалната храна за отслабване и поддържане на желаното тегло. Това важи и за готовите сосове или смеси за печене. Особено при рецептите за печене си струва да експериментирате с количеството захар, обикновено една или две трети от препоръчаното количество е достатъчна за сладък резултат. Следователно да го направите сами е ключът към успешното отслабване.
Приготвяйте храната си у дома за работа. По този начин избягвате да преминете към закуски от пекарната и знаете точно какво ядете.
Здравословна подготовка
Много може да се промени не само със съставките, но и с вида на приготвянето. Така че можете да работите с масло вместо масло, когато пържите. Или можете да го оставите навън и да изпържите месото, рибата и зеленчуците си без никаква мазнина в покрит тиган. Например, каймата не се нуждае от масло, за да бъде перфектна. Всеки, който сега твърди, че мазнината е носител на вкус, определено е прав. Можете също така да добавите мазнини по-късно под формата на здравословни, растителни масла и по този начин да получите добрите съставки и страхотния вкус едновременно.
Зеленчуците, например, не трябва да се готвят, а могат просто да се приготвят на пара. Приготвя се много по-нежно и се запазват всички витамини и минерали. Цялото нещо отнема само малко повече време, така че определено си заслужава.
Греховете са изрично разрешени
Йо-йо ефектът след диета често се дължи на строг отказ. Разбира се, това не е чудно. Ако не сте яли парче шоколад или хляб от няколко седмици, разбира се, ще имате много желание. Така че, ако искате да отслабнете в дългосрочен план, можете да си позволите малки грехове.
Все пак трябва да се ограничите малко, защото не е задължително да е цялата маса или половината торта. По-скоро трябва да ядете само малко парче, измерено количество чипс или просто парче торта. Само не забравяйте, че дори малко парче торта има много добър вкус - особено ако наистина можете да му се насладите.
Движението е страхотно
Винаги ще чуете това: редовните упражнения са задължителни при отслабване. Това има смисъл не само защото изгаряте калории по време на тренировка, но и защото мускулите се изграждат едновременно. Това увеличава основната ви нужда от калории, което от своя страна гарантира по-ефективно отслабване. Кой спорт искате да се занимавате зависи изцяло от вас и вашите предпочитания. Основното е, че се забавлявате и затова го правите редовно. Точно тази редовност е ключът към успешното отслабване. Както вече споменахме в началото, хората са създания на навика и това се отнася както за ума, така и за тялото. Затова просто направете промените в хранителните си навици и програмата за упражнения и ще забележите, че теглото ви намалява и остава там.
Моят съвет:
Промяната на диетата ви може да изглежда много трудно в началото. Ето защо е важно да създадете рутина. Яжте редовно, т.е. сутрин, обяд и вечер по едно и също време. Освен това си направете ритуал да ходите на работа преди работа, след работа или по време на обедната почивка.