Отслабване бавно

Невробиологът, който е затлъстял след диети, Мишел Десмюрж е дисектирал научната литература. Той представя опасностите от ограничителните диети и съвети за отслабване.

бавно

"Кукли"

Можеш да бъдеш лекар по неврология и да се заблуждаваш от диети ... „като глупак, да! Смее се Мишел Десмърже. Кецове на краката, мъжът и неговите 74 килограма имат лека стъпка. Преди четири години той е тежал 129, след като е тествал Аткинс, Дюкан, хронохраненето и няколко „разделени“ диети и преди да се задълбочи в научните изследвания за отслабване. „Тогава открих как механиците се защитават и колко сме кукли! "

Неговият тест: неуспешен в 95% от случаите

Независимо дали се фокусират върху въглехидрати, протеини или мазнини, ограничителните диети работят в началната фаза, тъй като по-голямата част са с ниско съдържание на калории. „Достатъчно е калориите да са по-ниски от тези“, обяснява Мишел Десмърже. Но 95% от хората наддават на тегло и обикновено повече, отколкото са загубили. Нашето тяло винаги се стреми „да се справя по-добре с по-малко“: така че след като се научи да функционира с по-малко калории, не можем да се върнем назад.