Отслабвайте трайно без спорт Дори при малки промени в диетата е възможно женски; годни
Открит ли е ключът към това как някой може трайно да нормализира телесното си тегло? Различни текущи резултати от хранителни изследвания и практически опит на лекарите позволяват това заключение. Удивителното е, че рецептата за отслабване и след това поддържане на теглото си съвсем не е ефектна. Необходими са само няколко малки промени в диетата. И най-доброто (поне за много хора, които искат да отслабнат): Можете да отслабнете, без да спортувате.
Години и десетилетия големи кампании се опитват да ограничат нарастващото наднормено тегло сред населението. Понякога популяризирането на повече движение в центъра - както се случи с кампанията „подстрижи се“ през 80-те. Оттогава пътеките със същото име станаха неизползваеми на много места поради липса на поддръжка.
Постоянна загуба на тегло без упражнения е възможна. И дори има научни доказателства за това
Или е по-скоро така здравословно хранене, с които излишните килограми трябва да отидат до яката. В момента кампанията „5 на ден“ има за цел да стимулира консумацията на плодове и зеленчуци, така че делът на висококалоричните храни за угояване в ежедневната диета да бъде намален.
Всички експерти са съгласни, че подобни кампании изобщо не са вредни и грешни. Но напротив: Правенето на някакви упражнения всеки ден е благословия за вашия личен енергиен баланс и добър за кръвообращението, мускулите и ставите. Същото се отнася и за обилната консумация на зеленчуци и плодове. Такъв витаминен коктейл не само има добър вкус и е здравословен, но и осигурява много храна Фибри, приятно засища.
Но тези препоръки за повече спорт не попадат на плодородна почва - поне не по отношение на общото население. Трябва да тръгнете по различен път. Едно от най-обширните научни хранителни изследвания даде ясно да се разбере как може да изглежда. Така нареченият Изследване на диогени - съвместен проект на учени от осем различни европейски държави - има Дадени са лесно изпълними инструкции кои хранителни винтове трябва да се завъртят, ако искате да контролирате теглото си. За да го предвидите: Упражнението не играе роля в това проучване. Което не означава нищо друго: Отслабването без упражнения е възможно.
Участваха около 500 семейства, за които се подозира, че имат генетично предразположение към наднормено тегло. И двамата родители и поне едно дете трябва да са с наднормено тегло (затлъстяване).
Прави ви дебели: храна с висок гликемичен индекс и нисък протеин
"Очевидно храната с висок гликемичен индекс и малко протеини благоприятства развитието на затлъстяване", каза проф. Андреас Пфайфер от Германския институт за хранителни изследвания преди началото на проучването. Това предположение също беше потвърдено.
След като участващите членове на семейството са загубили около осем процента от телесното си тегло чрез нискокалорична диета (диета с формула) в началото на проучването, те са били разделени на четири групи и са трябвали помежду си Хранете според определени насоки за половин година.
Основата беше и двете високо протеинова или нормално протеинова диета, с висок или нисък гликемичен индекс. Трябва да се определи коя комбинация може да предотврати или поне да ограничи наддаването на тегло. Защото именно това увеличение води до страшния йо-йо ефект в дългосрочен план, ако се опитвате да правите диета често.
Баланс след шест месеца: без ограничение на калориите - и все още отслабнало (без никакъв спорт)
Половин година по-късно те направиха равносметка - с резултат, който беше нетипичен за диетите: семействата, които имаха високо протеинова диета и чието меню включваше храни с нисък гликемичен индекс, не бяха качили никакво тегло. И това въпреки тях яжте без ограничение на калориите бих могъл.
Напротив: учените дори регистрират леко по-нататъшно намаляване на теглото в тази група. А процентът на отпадналите участници - често проблем при такива проучвания - е най-ниският от всички групи.
Ситуацията беше съвсем различна за семействата, които се хранеха на диета с ниско съдържание на протеини (с ниско съдържание на протеини) и в същото време трябваше да ядат храни с висок гликемичен индекс. Тук се случи точно това, което много хора, които искат да отслабнат, знаят достатъчно добре - в тази група теглото отново се покачи. След шест месеца участниците отново имаха средно с два килограма повече на ханша си.
Какво беше изумително: Семействата, които можеха да поддържат теглото си, не трябваше да правят някакви особени диетични промени. Консумацията им на протеини (риба, месо и други богати на протеини продукти) е само с около пет процента по-висока от тази на „нормалното семейство“. А гликемичният индекс беше само умерено (5 GI точки) по-нисък.
Абсолютно избягвайте: въглехидрати вечер. Защото те насърчават натрупването на мазнини
И трябва да се подчертае още един момент: На семействата в тези проучвания не е казано какво да ядат кога. В повечето диети с ниско съдържание на въглехидрати обаче тези времена играят важна роля.
Това пише, например, в предложенията за LOGI хранене според Dr. Червей, че вечерята трябва да е толкова добра, колкото и без въглехидрати.
Предложението е оправдано от медицинска гледна точка: това е да се предотврати увеличаване на кривата на кръвната захар. Само такава комбинация позволява на собствените метаболитни процеси в организма да протичат необезпокоявано и ефективно за една нощ. Ако от друга страна организмът е натоварен с въглехидрати, количеството на кръвната захар и по този начин количеството на инсулина се увеличава. В същото време обаче инсулинът също инхибира изгарянето на мазнини.
„Така че въглехидрат-съдържащото хранене вечер води до хормонална среда, която насърчава натрупването на мазнини“, също Аника Бриске, диетолог в Германския университет за превенция и управление на здравето в Саарбрюкен.
Въпреки това не само нивото на инсулин, което се е повишило с часове, е отговорно за натрупването на мастни натрупвания. „Дори тези от въглехидрати инхибира освобождаването на растежния хормон соматотропин е проблематично, защото този хормон мобилизира мастните киселини от мастните клетки и предпазва мускулните протеини от разграждане. Ако се практикуват редовно, хлябът със сирене и колбаси води до увеличаване на теглото вечер поради увеличаване на телесните мазнини “, казва Аника Бриске.
Прочетете всички части на доклада