Отслабнете зеленчуци с много протеини

Протеините ви помагат да отслабнете, защото засилват метаболизма ви. Не винаги трябва да е пържола - много зеленчуци също могат да отбележат с ценни протеини.

отслабнете

Ядете ли изцяло или частично вегетарианска диета и искате да отслабнете? Може би си мислите, че при тези обстоятелства диетата с високо съдържание на протеини не може да става за вас - но това се мисли погрешно. Има значителен брой зеленчуци - особено бобови -, които могат да постигнат резултат с високо съдържание на протеин. Американският уебсайт за здравеопазване "healthline.com" събра най-важното. И независимо от желанието ни да отслабнем, тялото ни се нуждае и от богата на протеини диета, например за поддържане на мускулна маса.

Всичко зависи от подготовката

Когато търсите богати на протеини зеленчуци, ще ги намерите всеки сезон. Сортове като боб или леща, които често се използват сухи, имат високо съдържание на протеини. Но бъдете внимателни: В зависимост от начина, по който приготвяте съответните сортове, съдържанието на протеин, което може да се използва от организма, може да варира. Точната информация за съответния зеленчук е трудна за предоставяне и зависи от много фактори. Във всеки случай зеленчуците могат лесно да бъдат интегрирани във вашето меню и с много възможни вариации, независимо дали като универсална гарнитура или като пълноценно ястие.

Защо протеини за отслабване?

Има много аргументи в полза на високо протеинова диета, ако искате да отслабнете. Проучванията показват, че храни с високо съдържание на протеини ви засищат по-дълго, защото регулират нивата на кръвната захар. Ако се чувствате сити по-дълго, гладът също няма шанс. Освен това тялото ни се нуждае от повече енергия за разграждане на протеините, отколкото с въглехидратите или мазнините - с други думи, те действат като ускорител на метаболизма.

Протеинови герои 1: Едамаме, леща, различни бобчета

Едамаме - соеви зърна, наречени соеви зърна, са водещите сред доставчиците на висококачествени растителни протеини. Те също така носят витамини и минерали. Съдържанието на протеини в приготвената сушена леща е само малко по-ниско. Например, ако използвате стандартна червена леща, те също имат кратко време за приготвяне - и често има вкусна супа от леща.

Много видове боб като пъдпъдъчи боб, mung (o) боб, полски или фава боб и лима или лунен фасул осигуряват богато на протеини разнообразие на трапезата. Определено си струва да разгледате много интересни рецепти, които Интернет може да предложи. Според "healthline.com" добивът на протеини е особено висок, ако използвате сух боб или леща.

Протеинови герои 2: Нахут, зелен грах, царевица

Вероятно познавате нахут от ориенталския хумус. Със своя ядков вкус те са идеални и за салати. Печени във фурната и с пикантен вкус, те са перфектна - здравословна протеинова закуска. Между другото, можете също да измислите вкусни вариации на хумус от зеления грах, нашите популярни и добре познати странични зеленчуци. Тук няма ограничения за вашето творчество. Царевицата също така осигурява здравословни протеини, независимо дали са отхапани от приготвения кочан, в зеленчуков микс или студени в салата.

Протеинови герои 3: броколи, брюкселско зеле, картофи, аспержи

Когато мислите за броколи, не се сещате веднага за протеини, но зелените зеленчуци имат много фибри и важни витамини - като К и С - както и много протеини. Когато се готви за ухапване за кратко време, е удоволствие, не само цветята, между другото, стъблата имат също толкова добър вкус.

Мненията за брюкселското зеле са различни - обичате или мразите здравословните зимни зеленчуци. Но вкусът може да се промени, може би ще започнете нов експеримент с брюкселско зеле с хитра рецепта с оглед на протеините?

Не е нужно да рекламирате картофи. Добивът на протеини е особено висок, ако го приготвите добре измит с кората. Аспержите носят пролетта на масата - и също така си струва като източник на протеин.

Протеинови герои 4: киноа, див ориз, шам фъстък, бадеми, семена от чиа, авокадо

Разбра се, че киноата - древното зърно от Андите - е важен източник на протеин. Освен това има фибри и минерали и има антиоксидантен ефект. Можете да го използвате приготвен в салати, в гювечи и дори във вашите мюсли. Ботанически дивият ориз не е ориз. Удължените черни зърна всъщност са зърно от водна трева. Независимо от това, богатият на протеини див ориз - често смесен с бял ориз - се използва по същия начин. Шам-фъстъците и бадемите също са донори на протеини. Те не само имат добър вкус като мощна закуска между храненията, но могат да се добавят както към сладки, така и към солени ястия. По-специално бадемите - особено тези с кафявата вътрешна обвивка - са всестранни здрави електроцентрали.

Малките семена от чиа са разцъфнали в суперхрана - и с право. Протеини, антиоксиданти, фибри, омега-3 мастни киселини, дори малки количества ви носят много предимства. Семената от чиа вече поддържат здравето на маите; те се съчетават добре с пудинги и мюсли барове, салати и палачинки, например.

Харесвате ли гуакамоле? Кремообразното, маслено авокадо също е богато на протеини. Определено си струва да опитате и други рецепти като авокадо на скара, летни рулца от авокадо или десерти с авокадо.

Видими резултати: този бустер за хиалуронова киселина потъмнява и удължава миглите ви! Понастоящем можете да пазарувате усилвателя за мигли 4в1 за хиалурон за 29,95 €, вместо за 49,95 €