Отслабнете успешно чрез знания за изгаряне на мазнини
Често се чува и чете за изгарянето на мазнини и каква роля играе при отслабването.
Въпреки това, два различни вида изгаряне на мазнини често се събират заедно, което води до неправилни твърдения.
Действителното изгаряне на мазнини се извършва в мускула и се отнася до относително малкото количество мазнини, което присъства в мускула, като краткосрочно съхранение (вж. Стр. 57).
Като лаик обаче, когато чуете думата изгаряне на мазнини, вие мислите за вашите мастни натрупвания и тяхното разграждане. Свиването на мастните депа обаче по-често се нарича загуба на мазнини, за да се разграничи този процес от изгарянето на мазнини в мускулите.
По-нататък двата вида изгаряне на мазнини са обяснени по-подробно.
Изгаряне на мазнини едновременно с изгаряне на въглехидрати
В момента най-признатото обяснение за изгарянето на мазнини и загубата на мазнини се основава на едновременното изгаряне на мазнини и въглехидрати.
Изгарянето на въглехидратите осигурява бърза, мощна енергия и изгаряне на мазнини, доста бавна, продължителна енергия.
Процентът на изгаряне на мазнини и въглехидрати варира в зависимост от физическото напрежение.
В състояние на покой процентът на изгаряне на мазнини е особено висок и почти няма изгаряне на въглехидрати. Тъй като обаче общото потребление на енергия в състояние на покой е само ниско, абсолютното количество изгорени мазнини също е ниско.
Колкото по-силно е физическото напрежение, толкова по-висок е процентът на изгаряне на въглехидрати. Тъй като обаче общата консумация на енергия е значително по-висока, отколкото при почивка, консумацията на мазнини също е по-висока, въпреки че е намаляла в процент (виж страница 262).
Хранителните вещества, които се използват за движение на мускулите, първоначално са мазнините и гликогенът, които се съхраняват директно в мускулите. Така хранителните вещества са точно там и са на разположение.
Изчерпаните запаси от мазнини и гликоген в мускулите за предпочитане се попълват от храната.
Ако няма достатъчно хранителни запаси, мастните запаси под кожата и в корема се намаляват.
Разграждането на мастните депа, т. Нар. Разграждане на мазнините, няма нищо общо с изгарянето на мазнини, а предимно с отрицателния енергиен баланс. Има отрицателен енергиен баланс, когато ядете по-малко, отколкото тялото ви консумира.
Изгаряне на мазнини след изгаряне на въглехидрати
Друг начин за изгаряне на мазнини е, когато се твърди, че мазнините се изгарят едва след изгарянето на въглехидратите.
Това всъщност е случаят, когато запасите от гликоген и мастните запаси в мускулите се изчерпват чрез обширна физическа подготовка.
Това не се случва, когато тренирате в продължение на един час, но по-вероятно е, когато бягате, пътувате или карате велосипед за цял ден. Целият запас от гликоген в тялото съдържа само около 1600 ккал енергия. След няколко часа физическо натоварване тези запаси ще бъдат изчерпани. Скоростта зависи от интензивността на натоварването. При най-високата интензивност отнема около 90 минути, докато запасите от гликоген се изразходват.
След това тялото получава енергия от мастните натрупвания в стомаха и под кожата.
Можете да забележите преминаването към този тип изгаряне на мазнини от факта, че спортната дейност изведнъж става много по-трудна. През повечето време трябва да дишате по-бързо и да напредвате по-бавно.
След известно време обаче много хора свикват с движението с този тип производство на енергия и често това е много полезно за тях. Това се нарича още "втори вятър".
Ако се откажете от много калорична храна по време или след такава продължителна експозиция, мастните натрупвания се разграждат доста ефективно.
Не бива обаче да се яде твърде малко, иначе тялото вярва, че е започнал период на глад и променя метаболизма си.
Изгарянето на мазнини надолу по веригата като единствено обяснение
Някои автори обаче обясняват, че всеки вид изгаряне на мазнини се извършва след изгарянето на въглехидратите.
Целият процес трябва да протича в много по-кратка рамка, включително по-кратка тренировъчна сесия.
Обяснението е приблизително следното:
Ако кръвната захар спадне и няма налична прясна храна, тогава запасите от гликоген в черния дроб и мускулите се изразходват.
Ако все още няма нова храна, запасите от мазнини се подслушват. Това трябва да стане около половин час след началото на обучението.
Ето защо е важно да не ядете храни, богати на въглехидрати, преди тренировка. В противен случай ще отнеме повече време на тялото да премине към изгаряне на мазнини. Дори след това човек трябва да избягва въглехидратите в храната за половин час, за да се възползва от ефекта на изгаряне.
Този обяснителен модел напълно игнорира факта, че мазнините постоянно се изгарят, дори когато са на празен ход. Също така не се взема предвид, че изгарянето на мазнини и въглехидрати се извършва едновременно.
Съветът да не ядете храна с високо съдържание на въглехидрати преди и непосредствено след тренировка определено е полезен за тези, които искат да отслабнат, защото ако противодействате на твърде много калорична храна, загубата на тегло няма да работи.
Изгаряйте мазнини, без да се движите
Мазнините могат да се разграждат дори без обширни упражнения.
За това енергийното снабдяване от храна трябва да е по-малко от енергийното потребление, точно както при загубата на мазнини при упражнения.
Без упражнения обаче използвате по-малко енергия, отколкото при упражнения, поради което количеството храна трябва да бъде по-малко.
Без движение повечето телесни клетки са почти изключително снабдени с мазнини.
Само мозъкът, червените кръвни клетки и бъбреците трябва да се хранят с глюкоза.
Ако мазнините не могат да бъдат напълно заместени с достатъчно храна, те постепенно ще намаляват.
Между другото, мускулите също консумират много енергия в покой. Следователно си струва по два начина да укрепите мускулите. Със силни мускули разграждате мазнините, докато седите на дивана.