Отслабнете тайните, за да останете пълни за дълго време
Какво ви кара да се чувствате по-сити за по-дълго: пържени картофи или пуканки? Разберете кои храни ви позволяват да бъдете сити, без да ви тежи !
Отслабването може да изглежда лесно на хартия: яжте по-малко и се движете повече. Но всички знаем какво се случва, когато намалите калориите. Веднага сме по-гладни и дори ставаме чудовище или огрей. Освен че сме състояние, всички ние трябва да избягваме да огладнееме, защото колкото по-гладни сме, толкова повече ядем, толкова по-лош е изборът на храна и вие унищожавате усилията си за отслабване.
Очевидното решение за глада е .... да ям !
Но не всички храни са създадени еднакво и изборът на правилните храни ще ви помогне да отслабнете по-бързо. Някои храни вършат по-добра работа, запълвайки стомаха и сигнализирайки на мозъка ви, че е пълен. Други, като бонбони, не утоляват глада ви и ще довършите опаковката, без да се чувствате сити.
Някои хора препоръчват да се яде голямо количество нискокалорични храни като супи, салати, постни протеини, зеленчуци и някои плодове. Проблемът е, че всички тези храни, които обичате да ядете, могат много да ви затруднят да се придържате към диетата си.
Но не се страхувайте! Има по-добър начин да разберете кои храни ще ви накарат да се чувствате по-сити по-дълго, без да трупате калории.
Факторът на ситост
Преди малко повече от 20 години група изследователи разработиха индекса на ситост, списък с храни, подредени за това, което ви кара да се чувствате най-сити поне за период от 2 часа.
Изследователите са разработили индекса с група участници, които са яли 240-калорични порции от специфични храни. След това тези хора оцениха глада си на всеки 15 минути през следващите 2 часа. Участниците имаха право да хапнат лека закуска според нивото на глада си.
Изследователите установяват, че някои храни като маслени кроасани са наполовина по-пълни от белия хляб или картофите, които са три пъти по-пълни. Изненадващо, пържените картофи не се получиха добре. Но най-вероятно нямате нужда от научно изследване, за да знаете, че картофите винаги са по-добри от маслен кроасан или пържени картофи за отслабване.
Има два фактора, които помагат да се определи доколко е пълна дадена храна, в зависимост от количеството фибри, протеини и вода в храната, както и от чистотата на самата храна. Фасулът и лещата, пълни с фибри, се представят добре. Така че храните с високо съдържание на едро като картофи, пуканки, пълнозърнести храни и овес са добри.
Като цяло, колкото по-ситна е храната, която ядете, толкова по-малко ще хапвате между храненията. Мазните храни, дори и да са с много калории, не винаги са пълни, особено ако хапнете само хапка ...