Отслабнете със зелен фасул! Бонус диета, богата на този зеленчук, ви дава много
Колкото и нездравословно да се хранят американците (тъй като в края на краищата те са сред страните с най-висока степен на затлъстяване), те все още имат някои здравословни храни в ежедневната си среда. Зелен боб заема почетно място и това трябва да се случи и у нас, особено за хора, които искат да отслабнат и да водят здравословен начин на живот.
Помислете, че купа зелен фасул има не повече от 31 калории, което прави този зеленчук идеалната гарнитура за тези, които искат да свалят няколко килограма. Но освен този аспект, за да не се пренебрегва, зеленият фасул има и други ползи за тялото:
- Това е здраво сърце, защото не съдържа холестерол.
- Той е богат на разтворими фибри (особено варени зърна), които могат да подпомогнат здравето на сърцето чрез понижаване на кръвното налягане и намаляване на възпалението.
- Той е богат на протеини, които вече знаем, че са важни за здравето на костите, органите, косата и мускулната маса. Протеинът е важен и за имунната система.
- Зеленият фасул е важен източник на витамини. Съдържа много важни за организма витамини, включително фолиева киселина, витамин С, витамин А, К, Е или В6.
- Той е важен източник на минерали - манган, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк.
Можете да ядете зелен фасул или на пара, в тиган с чесън и подправки, или във фурната, включен в супи, яхнии и каквото друго искате. В идеалния случай обаче трябва да изберете по-здравословен вариант за готвене, ако искате да се насладите на благотворното му въздействие върху фигурата.