Ориенталска салата от моркови със стафиди и орехи - освежаваща любов
Блог за храна и начин на живот
Днес ще бъде над 30 градуса, прекрасен ден за наслада на изискани деликатеси на открито с пикник. Ние обичаме персите пикник, Щом има някаква възможност, опаковаме вкусотиите си и излизаме сред природата с приятели и семейство. Разбира се, моята ориенталска салата от моркови със стафиди и орехи не трябва да липсва в кошницата за пикник. Готвя морковите за салата ал денте и ги нарязвам на наклонени филийки. Вкусният дресинг от стафиди, орехи, зехтин, лимонов сок, канела, чесън, пресен кориандър, лимонова сол и черен пипер придават на салатата ориенталски нотки. Вкусът на салатата е най-хладен, а и на следващия ден е страхотен. Пригответе го един ден предварително, така че да има достатъчно време да го изтегли.
ЗДРАВНИ ПОЛЗИ ОТ МОРКОВИТЕ
Как ги наричате моркови, моркови, моркови или моркови? Във всеки случай те съдържат множество витамини като витамини А, С, К, бета-каротин и биотин. Те предпазват очите ни и са полезни за сърцето ни. Антиоксидантът ликопен също предпазва от рак. Калият регулира кръвното налягане, а манганът ви създава добро настроение. Следователно морковите са полезни за нашата кожа и очи, също така инхибират възпалението и предпазват от рак.
ПИКНИЧНА КОШНИЦА, ПЪЛНА С ПЕРСИАНСКИ ПРЕПАРАТИ
За транспорта моята ориенталска салата от моркови е приятна Очила *, това е не само практично, но и изглежда добре. Перфектен като парти салата или за хубава Mezze * Ева. Следващите рецепти са чудесни за персийски пикник. Пригответе ги у дома, увийте ги в красиви Бокс * или Винтови буркани *, защото по този начин те могат да бъдат транспортирани по-лесно. Постоянните ми спътници на пикниците са тези красиви Прибори за хранене *, Очила *, Чиния *, купа и Питейни бутилки *.
Ето няколко рецепти за персийски пикник за вас. Пробвам Билкови обвивки, Обвивки с пиле, Сандвич тарт, сандвич, Чоп - персийски кюфтета, кюфтета. Или вкусни салати като Доматена салата със семена от нар,Салата от диня, Салата от пипер, Салата от персийски картофи,Домат-краставица-салата, Салата от леща, хлебна салата, Салата от нахут. Моите вкусни десерти като Оризов крем с малиново пюре или Шафран оризов пудинг.
ПИКНИК ЗА Вкусно всеки ден
Нямате идея какво да подготвите за следващия си пикник? Имаме 16 вкусни идеи за рецепти Вкусно за всеки ден подготвени за вас по темата за пикниците. Намирам най-добрите рецепти за пикник и има по нещо за всеки, независимо дали сандвичи, салати, торти, кифли или летни напитки.
Linal’s печене на небето Чийзкейк да тръгне
Любов и готвене Ягода и бадемов тарт
Лятна дама вкусни охлюви от пица
Гурме кухнята на Джеси Кифли с пай с лук
Франконски тапас Франконски пикник
СЪСТАВКИ ЗА ОРИЕНТАЛНА САЛАТА ОТ МОРКОВ
ЗА ОБЛЕЧЕНЕТО
ПРИГОТВЯНЕ НА ОРИЕНТАЛНА САЛАТА ОТ МОРКОВ
Измийте стафидите и ги накиснете в хладка вода за 15 минути. Изсипете сито и пригответе. Измийте и орехите и ги накиснете в студена вода за 15 минути. Отцедете в сито, накълцайте грубо и пригответе. Оставете водата да заври с 1 чаена лъжичка сол в тенджера. Обелете морковите и ги нарежете на филийки под ъгъл. Веднага след като водата заври, добавете морковите и варете около 7 минути до ал денте. Междувременно пригответе купа с ледена вода. Веднага щом са al dente, извадете с черпак и веднага добавете към ледената вода. Това ще придаде на морковите красивия им цвят и вече няма да се готви.
ПРИГОТВЕТЕ ОБЛЕЧЕНЕ
Нарежете на ситно кориандъра, подгответе няколко стръка за декорация. Смесете добре всички съставки за дресинга. Поставете морковите, стафидите, орехите и кориандъра в купа, залейте с дресинга и разбъркайте внимателно всичко. Поставете в чаша и украсете с кориандър.