Отслабнете със зехтин! Наистина ли е толкова просто
Отслабнете със зехтин! Наистина ли е толкова просто?
Добрият зехтин има положителен ефект върху тялото ни. Знаете ли обаче, че това също ви помага да отслабнете? Две проучвания предоставят доказателства.
Дълго време беше вярно: мазнините дебелеят. Това обаче вече не е толкова просто. Защото винаги зависи правилна пропорция хранителните вещества и мазнините, които консумирате.
Най-добрият зехтин ви прави слаби - изследване от университета в Навара
Изследователите искали да разберат дали зехтинът може да помогне при отслабване. Над 1000 тестови участници взеха участие в изследването в Университета на Навара в продължение на три години. Бяхте с наднормено тегло и с повишен риск от Сърдечно-съдови заболявания На. По време на проучването субектите поставят диетата си на Средиземноморска храна наоколо. Фокусът на тази диета е върху зеленчуци, плодове, ядки, риба и нерафинирани зърнени продукти, докато делът на месото и животинските мазнини е намален. Участниците трябва, доколкото е възможно, в полза на животинските мазнини растителни мазнини раздаване. Те също са използвали необработен зехтин, тъй като той съдържа по-висок дял на ненаситени мастни киселини, отколкото силно преработените масла.
Отслабнете здравословно с балансирана диета и зехтин
Изследователите откриха повишено образуване на антиоксиданти и по-ниско в тялото на участниците телесно тегло твърдо. Причината за повишения метаболитен ефект не е част от проучването. Следователно изследователите подозираха, че апетитът е намален от здравословния зехтин и Ниско кръвно налягане става. The противовъзпалителни ефекти от зехтина са известни. Като цяло изследователите установяват, че консумацията на висококачествен зехтин в комбинация със здравословна диета е основен фактор при хората с наднормено тегло Намаляване на теглото може да причини.
Зехтинът е най-добрият за пълнене - изследване на Техническия университет в Мюнхен и Виена
Друг изследователски екип от Техническия университет в Мюнхен и Виена се запита, наред с други неща, защо възниква метаболитният ефект. Бяха изследвани ефектите на зехтина, рапичното масло, млечната мазнина и свинската мас върху нашите тела. За тази цел тестваните субекти в това проучване са яли 500 грама обезмаслено кисело мляко с една от гореспоменатите мазнини в допълнение към обичайната си диета в продължение на три месеца.
В резултат на това изследователите успяха да установят, че процентът на телесните мазнини и телесното тегло в групата на зехтина са постоянни. Тази група също имаше такава по-висок ефект на насищане след хранене. Изследователите установили, че причината за това са ароматизиращите вещества Хексанал и Е2 хексанал в зехтин, които принадлежат към зелените аромати на листата. Те са най-ефективни при забавяне на усвояването на захарта от клетките. Защото, когато нивото на кръвната захар спадне бързо, огладняваме. От друга страна, ако нивото на кръвната захар остане постоянно, ние сме сити за дълго време. Хормонът серотонин също осигурява по-дълго чувство на ситост. Доброволците от групата на зехтина са имали повишено ниво на серотонин в кръвта си.
Отслабнете със зехтин и дръжте теглото на разстояние
Зехтинът няма ефект да отслабва самостоятелно. Затова винаги се уверете, че сте и балансирани здравословно хранене и работят Спорт. Това е единственият начин, по който най-добрият зехтин може да разкрие своите ползи за здравето и да ви помогне да отслабнете и да поддържате тегло.
Участниците в изследването бяха помолени да превключат диетата си към средиземноморска кухня. Това е силно препоръчително, но можете лесно да го интегрирате във вашата ежедневна кухня без пълна промяна в диетата и да използвате ползите за здравето за себе си.
Зехтин за пържене и готвене
Например, използвайте рафиниран зехтин за пържене като заместител на масло или маргарин, в сосове или необработен зехтин като дресинг. Опитайте картофено пюре със зехтин или го използвайте за пържене. Освен това Идеи за рецепти ние сме го събрали за вас тук.
Течното злато не само внася разнообразие във вашата диета, но също така има положителен ефект върху здравето на сърцето и метаболизма на мазнините. Затова го включете в ежедневното си готвене.