Как да заменим кравето мляко

мляко

Добави към любими Anne Greenwood/iStock

Няма краве мляко, а млечни продукти

Освен ако нямате непоносимост или алергия към краве мляко, нямате истинска причина да го премахнете напълно от диетата си.

Ако обаче предпочитате да се въздържате, докато запазвате ползите от кравето мляко, приемат нейните производни. Сирена, кисело мляко, кремове, Fromage Blanc или Petits-Suisse, няма недостиг на избор. Те са необходими за здравето на костите и зъбите, защото осигуряват калций.

Те също вземат грижи за чревната флора и кожата. Те са по-смилаеми от самото мляко, което ви пречи да се чувствате тежки.

Няма краве мляко, а животинско мляко

Други бозайници са от добри източници на мляко. Особено овце и кози. Вкусът им може да изненада в началото, но те се готвят и вкусват по същия начин като кравето мляко.

За закуска с шоколад на прах, в сладкиши, за приготвяне на сосове или за омекотяване на супа, козе или овче мляко е идеално. Те са по-малко мазнини от кравето мляко и по-смилаеми.