Отслабнете със сложни въглехидрати Кое брашно (диета, въглехидрати)
Здравейте, бих искал да отслабна и реших да направя това с ниско съдържание на въглехидрати. Тогава открих, че съществуват различни видове Kh. Сложните трябва да са по-здрави - вярно ли е? Вече се информирах за това и намерих съвет във форум, а именно, че трябва да вземете зърно и да го смелите сами с мелница. Тогава всички важни вещества остават там. Значи не можех просто да направя собствено брашно и след това да го използвам в нормални рецепти? Мога ли да използвам и пшеница за това? LG
3 отговора
Здравей, janouschka! Не мисля, че това е добре без поне допълнителни упражнения.
Дори и да може да работи, по-вероятно е да наддадете на тегло.
1.) С всяка диета потенциално купувате и йо-йо. Копирайте в определение тук за пореден път: Джо-Джо: Кой ще диети до края на живота си? Едва ли някой. Диета или глад. След това сте загубили много мазнини и малко мускулна маса. След това отново се храните нормално. Какво се случва? Мазнините се връщат, обикновено малко повече. Само част от мускулната маса се връща, останалата част се заменя с мазнини. Сега имате повече тегло и по-голям процент мазнини. И липсва мускулна маса, която иначе би изгорила трайно мазнините.
2.) Контролните прегледи с 2 групи показват, че в група, която просто не е направила нищо, теглото е средно по-добро след 2 години, отколкото в групи с такива диети/хранителни промени.
3.) Също така, никакви въглехидрати вечер не са противоречиви според най-новите проучвания: web.de/magazine/gesundheit/ernaehrung/16630336-diaet-kohlenhydrate-abends.html#.A1000278 казва: „Нашите резултати показват, че въглехидратите вечер -Метод за хора, които досега са се провалили на диета, по-добрата алтернатива за отслабване в дългосрочен план "
4.) Gesuender-abhaben.com също посочва в статия: „Спортът може да предотврати йо-йо ефекта“ и стига до резултата: „Заключение: който се движи, избягва йо-йо капана“. Точно по този начин един приятел е отслабнал с 40 кг, без да гладува или да спазва диети - идеално тегло за 12 години.
Желая ви хубава и без стрес седмица.
На първо място: сложните въглехидрати, разбира се, не са наистина включени в нисковъглехидратните. Така наречените сложни въглехидрати са по-малко лоши от захарта, но разликата наистина е незначителна.
Сложните въглехидрати (основно нишесте) се метаболизират само малко по-бавно от чистата глюкоза (от която се състоят). Така че зависи повече от това какво също е включено.
Следователно пълнозърнестите храни се усвояват по-бавно: повече фибри, протеини и мазнини. Но - и това всъщност не е особено желателно - и повече антинутриенти. Т.е. Пълнозърнестите храни буквално се усвояват трудно. Дали искате да видите това като предимство е въпрос на вкус. Виждам го по-скоро като недостатък, именно защото пшеницата така или иначе не ми е полезна. Пълнозърнестите храни обикновено влошават това.
Така или иначе: Можете да забавите храносмилането с много. Вече споменах фибрите, протеините и мазнините. Разбира се, алкохолът също нарушава храносмилането, но не трябва непременно да се консумира с всяко хранене. Киселината вероятно е по-добра: оцетът или лимоновият сок забавят ензимите, разграждащи въглехидратите. Така че, преди да изядете половин чаша вода с 1-2 супени лъжици плодов оцет или - също по-вкусен - пийте вода с лимонов сок по време на хранене. Салата с много оцет и олио, разбира се, също ще свърши работа.
Затова силно препоръчвам "истински" нисковъглехидратни. Отслабвате по-добре с пълнозърнест хляб, отколкото с бял, но все пак много, много по-зле, отколкото без хляб изобщо.