Отслабнете С този вид хляб е по-лесно

Не е тайна, че традиционният пшеничен хляб не е нито хранителен, нито особено засищащ. Този вид хляб е по-подходящ за отслабване

по-лесно

По отношение на хранителното съдържание има големи разлики между видовете хляб

Тези, които се подлагат на диета, често ограничават въглехидратите си. Но няма нищо лошо в това да продължите да ядете хляб. Има по-специално един вид, който се счита за особено смилаем и здравословен - пълнозърнест хляб, приготвен от закваска.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Закваската се състои от вода, брашно и дива мая и става много силна поради ферментацията на специални млечнокисели бактерии смилаем. Те осигуряват киселинна среда в червата и го правят по-устойчив на възможни патогени. Освен това пълнозърнестият хляб е богат на хранителни вещества като витамини и фибри и се пълни по-дълго от пшеничния хляб например.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Ето рецептата

Единственият недостатък: производството на заквасен хляб отнема много време и може да отнеме до три дни. Този пълнозърнест хляб от спелта отива по-бързо и е по-лесен за приготвяне чрез добавяне на закупена течна закваска.