Отслабнете с ориз и яжте по-малко калории
Отслабнете с ориз, или по-точно, яжте по-малко калории с ориз
На първо място, бихме искали да благодарим на Американското химическо общество. Тъй като изследователите на това общество са открили как можем да отслабнем с телесно тегло, като ядем ориз.
Изследователите установиха, че добавянето на кокосово масло към простите въглехидрати в ориза създава устойчиво нишесте. Човешкото тяло не може напълно да смила това нишесте и да го превърне в енергия. Това намалява количеството на консумираните калории с до 40%. И хубавото в него е, че вкусът и наситеността не се променят.
Азиатците откриха този трик много по-рано от нас, европейците. Защо азиатците не се борят с наднорменото тегло, както правим ние европейците или дори американците. Първо, защото те ядат много ориз и са разбрали по-рано дали можете да използвате кокосово масло, преди оризът да е сварен
добавено, количеството калории в ориза се намалява.
Много ястия включват и странични ястия като ориз. Като оризовото месо на баба например. Но както повечето гарнитури, оризът съдържа и много нишесте, което тялото веднага превръща в захар и което в крайна сметка е отговорно за наднорменото тегло.
Подготовка:
Оставете водата да заври, добавете чаена лъжичка кокосово масло и половин чаша ориз. Гответе ориза за около 20 до 25 минути и след това го поставете в хладилника за около дванадесет часа. След това загрейте ориза в микровълновата, така че да стане хубав и пухкав.
2 мисли за „отслабване с ориз“
Здравей, Яна
След това дългото студено време от 12 часа променя водородните връзки и разтворимото нишесте също става устойчиво нишесте. Оризът губи около 10 до 15 процента от своите въглехидрати и следователно е значително по-нискокалоричен - информацията за това варира (в зависимост от сорта ориз, но изследванията все още продължават) между 40 и 60 процента намаление!
Защо оризът трябва да престои в хладилника 12 часа?
Благодаря предварително 🙂