Отслабнете с куркума Куркуминът стимулира метаболизма в здравните тенденции
Куркумата е не само чудесен ароматизатор, но и много здравословна. Жълтата подправка съдържа много витамини и минерали, които са полезни за нашето тяло.

- Твърди се, че Goldenseal има противовъзпалителен ефект, който може да облекчи стомашно-чревни заболявания.
- Куркумата се препоръчва и за лечение на рак, тъй като подправката може да ограничи растежа на раковите клетки.
- Обикновената яхния от къри не е достатъчна за профилактика на рака: проучванията са успели да докажат защитния ефект само при хора, консумирали 100-200 mg куркума дневно в продължение на дълъг период от време.
Куркума като диетичен бустер
Изгарянето на мазнините се засилва от активната съставка куркумин, която се съдържа в куркумата. Това също има положителен ефект върху метаболитните нарушения.
Така че, ако искате да отслабнете, трябва да стоите далеч от диетите и просто да интегрирате подправката във вашето (балансирано) меню. Разнообразието от рецепти с куркума е почти неизчерпаемо: смутитата, супите, тестените изделия и Co се възползват от жълтата подправка. Куркума също може да се добави към кашата и придава на кашата за закуска златисто жълт цвят.
Работи само с пипер
Куркуминът може да се използва от организма само ако е погълнат в комбинация с черен пипер. Така че не забравяйте щипката пипер, ако искате да се възползвате от пълния ефект на куркума.
Куркума лате
Достатъчно ли ви е било зелено матча лате? Тогава новата модерна напитка може да бъде добре дошла алтернатива: куркума лате, известна още като златно мляко. Как да го направим:
- чаша бадемово, соево или овесено мляко
- чаена лъжичка куркума на прах
- половин чаена лъжичка настърган джинджифил
- щипка пипер
- използвайте за сладък мед, сироп от агаве или сироп от кокосов цвят
Подготовка:
- Смесете всички съставки в тенджера и я загрейте на котлона.
- След това оставете млякото да стръмни за 10 минути и можете да се насладите на златната куркума лате.
- Бакшиш: Вашето Златно мляко ще бъде особено кремообразно, ако го приготвите с разпенвател на мляко.