Отслабнете и живейте здравословно с овесени ядки
Овесът е едно от най-старите зърна и все още е толкова популярен днес, колкото почти всяко друго зърно. И не без основание !
В следващата статия ще научите за ползите от овесените ядки, как да живеете здравословно с тях и как овесените ядки дори могат да ви помогнат да отслабнете.
Какво прави овесените ядки толкова здравословни ?
Здравото на овеса е енергийната сила на важните хранителни вещества, минерали и фибри. Истинската хранителна стойност за здравето е открита едва преди около 3000 години.
Поради това устойчивостта на земеделската култура и богатството на хранителни вещества правят овеса много популярен сред фермерите и производителите.
Малка порция овесена каша (30 до 40 грама), овес или каша на ден е достатъчна, за да снабди организма с хранителни и жизненоважни вещества. Овесът се използва дори при диети. Особено при диетата с овесени ядки.
Важно за кожата, косата и ноктите
40 грама от люспите вече съдържат малко под 8 микрограма биотин или една четвърт от препоръчителното дневно количество биотин. Биотинът е здравословен и много важен за ноктите, кожата и косата.
Той предпазва от косопад, прави ноктите по-стегнати и косата по-блестяща. Друго пратено вещество, което овесът доставя на нашите тела, е цинкът, основен микроелемент, който е важен за костите и зъбите.
Овесът е полезен за нервите !
Една порция овесени ядки също има положителен ефект върху нервите ни. Нервната система се възползва не само от биотин, но и от витамините от група В, осигурени от зърнените култури.
Витамин В1 не е известен като нервен витамин за нищо, тъй като дефицитът на този витамин може да причини замаяност, главоболие и дори неврологични разстройства при мъжете.
Витамин В6 се доставя в тялото и от овесена каша, която също има положителен ефект върху цялото тяло. Витамин В6, подобно на витамин В1, поддържа нервната система и помага на тялото да произвежда кръв.
Доставчик на желязо и редуктор на холестерола
Освен това 40 грама овесени ядки осигуряват много желязо. Следователно зърнените храни са здравословна алтернатива на месото и добър източник на желязо и за вегетарианците.
Разтворимите фибри, които зърнената култура осигурява, помагат за нормализиране на нивата на холестерола. Той също така помага за намаляване на нивата на мазнини в кръвта и риска от инфаркт.
Овесът, особено за хора с диабет, има потенциала, благодарение на съдържанието на магнезий, да понижи нивата на кръвната захар. Фибрите в овеса се наричат бета-глюкан и ви поддържат сити за дълго време. Те особено помагат за отслабване.