Отслабнете Гуинет Полтроу жъне глупава буря за абсурден съвет за диета
Интервю на уебсайта на Гуинет Полтроу „Goop“ направи заглавия с нездравословен съвет за отслабване. Статията препоръчва да поддържате телесното си тегло възможно най-ниско, за да можете „просто да живеете с него“.
В миналото Гуинет Полтроу често е получавала обществени критики със своя блог за начина на живот „Goop“.
Причините: Те похвалиха голямо разнообразие от съвети за красота и продукти, които са или много скъпи, причудливи или понякога вредни за здравето, като терапия с пчелна отрова.
Новото ви изкушение: Абсурден съвет за диета, който дори може да бъде опасен.
Променете хранителното поведение в дългосрочен план
Дори най-скорошното интервю, което може да бъде намерено в нейния блог „Няма повече митове за диетата“, извика лекарите нащрек и предизвика истинска глупост.
В тази статия професорът по психология Трейси Ман, който провежда изследвания за здравето и храненето в университета в Минесота, се застъпва за не особено препоръчителен план за хранене.
Тя обяснява, че диетите не биха имали смисъл, защото в един момент йо-йо ефектът неминуемо щеше да настъпи и изгубените килограми бързо ще кацнат отново на бедрата ви.
Вместо това тя съветва дългосрочни промени в хранителните навици чрез укрепване на нечия воля - наистина разумен подход.
Стремете се към долната граница на телесното тегло
Професорът обаче отива още една крачка напред и твърди, че всеки човек има „предварително програмирано идеално тегло“ чрез генетика.
И в рамките на този диапазон на тегло винаги трябва да останете на долната граница. Затова се стремете към най-ниското телесно тегло, с което можете да живеете.
Тя също има съвет как да постигнете това тегло: Просто пригответе зеленчуците като храна. "Защото, ако това е единственото нещо и сте гладни, ще го изядете."
"Съвети" изключително съмнителни
По-специално лекарите реагираха бързо на тези твърдения и обвиниха Полтроу, че насърчава хранителни разстройства като булимия или анорексия, като разпространява такива изявления.
Генетикът от университета в Кеймбридж д-р Джайлс Йо каза в интервю за Dailymail, че този съвет да живеете „на долната граница на теглото си“ е объркващ.
Такива съвети са особено съмнителни за младите читатели на блога. „Това е опасен съвет, защото много хора четат тези изречения, мислейки, че трябва да бъдат възможно най-слаби“, обяснява той.
В галерията със снимки: 10-те основи на здравословното хранене
Объркващи формулировки
„Да се направи такова изявление е безотговорно, защото особено младите момичета, които са склонни към хранителни разстройства, могат да разберат погрешно този съвет.“
В допълнение към настоящото интервю, експертът вижда и много съвети в блога „Goop“ много критично, тъй като това обикновено не се доказва от експерти, а се основава само на псевдонауки.
Етикетирането на интервюто като „научно подкрепено“ също е подвеждащо, в резултат на което съдържанието на текста би накарало читателите да се страхуват от храната.
Нищо нездравословно или екстремно
Междувременно д-р. Мъжът се опитва да защити нейните причудливи съвети. Тя обясни, че формулировката се отнася до най-ниското телесно тегло, което може да бъде постигнато без диета или упражнения над средното.
"Явно се противопоставям на строгите диети. Статията е конкретно за това, да не спазвате диети, да не губите твърде много и да не правите нищо нездравословно или екстремно", каза тя пред DailyMail.
„Фразата„ на долната граница на теста за тегло “се отнася до най-ниското тегло, което можете да претеглите, без да спазвате строга диета или да действате нездравословно.“
По-разумно би било да се говори за добро тегло в този контекст.