Отслабнете 4-те най-добри рецепти за сладък картоф за вашата диета
Искате ли да отслабнете, но не се чувствате като скучна диета? След това трябва да знаете тези четири рецепти за сладки картофи

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Малко мазнини, но богати на витамини, както и фибри и добрите въглехидрати. Сладкият картоф е супер здрав, удобен за фигурата и просто има добър вкус. Но често всъщност не знаете кои вкусни ястия можете да си внушите от картофите. Направихме някои изследвания и събрахме най-вкусните идеи за рецепти.
Отслабнете: 4-те най-добри рецепти за сладък картоф за вашата диета
1. Палачинки от сладки картофи със скайр и нар
За 2 порции са ви необходими:
- 200 г сладки картофи
- 1/2 картоф
- 1/2 глава лук
- 1/2 скилидка чесън
- 1/4 нар
- 2 супени лъжици скир
- 1/2 супена лъжица сироп от агаве
- 1 стрък плосколистен магданоз
- 1,5 супени лъжици картофено нишесте
- 1/4 чаена лъжичка чили на прах
- Msp смляна куркума
- 1,5 супени лъжици слънчогледово олио
- Сол пипер
Така се прави
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
- Обелете сладките картофи и картофите, настържете ги на едро и ги оставете да се задушат в купа с 1 чаена лъжичка морска сол за около 10 минути.
- Сега обелете лука, нарязайте на кубчета много фино, след това обелете чесъна и го нарежете на ситно. Избийте семената от нар. Смесете skyr със сироп от агава. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Измийте магданоза, разклатете на сухо, откъснете листата и нарежете на ситно.
- Отцедете картофената течност, изцедете картофите много добре с ръце и ги върнете в купата. Добавете лук, чесън и картофено нишесте. Подправете с 1 чаена лъжичка морска сол, 1/2 чаена лъжичка пипер, чили на прах и куркума.
- Загрейте маслото в покрит тиган. Сложете напълнена супена лъжица картофена смес в тигана за всеки буфер и натиснете задната част на лъжицата малко плоска. Запържете буферите от двете страни на умерен огън за 4-5 минути, докато станат хрупкави. Сервирайте палачинките от сладки картофи със скайр, магданоз и семена от нар.
2. Супер лесни картофи от сладък картоф
За 2 порции са ви необходими:
- 2 големи сладки картофа
- 2 чаени лъжички царевично нишесте
- 2-3 супени лъжици зехтин
- щипка сол и черен пипер
- розмарин
Ето как се прави:
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
- Обелете сладките картофи, нарежете на тънки ивици и след това поръсете с царевично нишесте. Това ще направи пържените картофи приятни и хрупкави.
- Сега просто смесете добре с олио, сол, черен пипер и розмарин и сложете във фурната.
- В средната решетка пържените картофи се пекат златисто кафяво след около 30 минути при 220 ° C.
3. Къри от сладки картофи
За 2 порции са ви необходими:
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 375 г сладки картофи
- ½ червен и жълт пипер
- 100 г пак чой
- 1 супена лъжица олио
- ½ чаена лъжичка червен пипер на прах
- ½ ч. Л. Къри на прах
- ½ чаена лъжичка смлян кимион
- ¼ чаена лъжичка лют червен пипер
- ½ чаена лъжичка захар
- 1 кутия (по 400 г) натрошени домати
- 125 мл зеленчуков бульон
- 125 г киноа
- 15 г ядки кашу
- Сол пипер
Ето как се прави:
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
- Обелете и нарежете на кубчета лука и чесъна. Обелете сладките картофи и нарежете на кубчета приблизително 2 х 2 см. Почистете, измийте и също нарежете на кубчета чушките. Почистете, измийте и разполовете пак чой.
- Загрейте масло в тенджера. В него задушете лука и чесъна. Добавете сладки картофи и нарязан на кубчета червен пипер, запържете за 3 - 4 минути. Добавете червен пипер на прах и къри на прах, пот. Подправете с кимион, лют червен пипер и захар. Деглазирайте с буци домати и бульон, оставете да заври. Покрийте и оставете да къкри около 12 минути.
- Пригответе киноата във вряща подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката. Нарежете грубо ядките кашу и ги изпечете до златисто кафяво в тиган без мазнина. Сгънете пак чой в кърито. Покрийте и варете още 3 - 4 минути. Подправете кърито със сол и черен пипер. Отцедете и отцедете киноата. Подредете с кърито от сладки картофи в чинии и поръсете с печени ядки от кашу.
4. Кексчета от банан и сладки картофи
Необходими са ви 12 кексчета:
- 100 мл слънчогледово олио
- 250 г брашно
- 200 г сладък картоф
- 1 зрял банан
- 100 г пълномаслено кисело мляко
- 80 г кафява захар
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 200 г крема сирене
- 2 чаени лъжички мед
- 3 супени лъжици ябълков сос
- нарязани ядки за поръсване
- 12 хартиени чаши
Ето как се прави:
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки