Отърваваме се от p; r v; фибри; л; Унгарски портокал
Стив Фалън е писател на пътеводители
Книга
narancs.hu: Колко години са минали от последната актуализация?
Стив Фалън: Обикновено актуализираме ръководството за Унгария на всеки три години, то щеше да се дължи миналата година, но изтича зле, затова изчакахме още една година. Тоест минаха четири години от последното издание. Освен това трябва да намалим обхвата с една четвърт. Когато публикувахме първия пътеводител за Унгария, дори си помислихме, че основният читател на книгата ще бъде Джо Ковач от Чикаго, т.е. те пристигат в Будапеща и биха искали да се огледат тук за пръв път, но след като се огледат, ще посетят и роднини от Солнок, Ходмезувашарели или Бекещаба. Ето защо опаковахме много неща в книгата. И знаете ли какво преживяхме? Че никой не отива в Бекещаба, никой не отива в Ходмезвашварели. Сърцето ми се разбива, но трябва да се отървем от немалко градове.
narancs.hu: Какви са отпадналите?
SF: Каквото и да се случи, Баджа остава, защото аз го обичам. Опасявам се обаче, че трябва да се сбогувам с Бекещаба. Но Гюла също остава, защото той има малък замък. Всичко, което можем да направим, е да обединим отпадащите в поле под заглавието „Заслужава си пътуването“. Така например, Баласагярмат също няма да бъде напълно загубен, ще се спомене музеят Палоц.
narancs.hu: Посещава всички места?
SF: Те бяха издълбани от дърво, така че трябваше да отида. Трябва да видя с очите си какво се е променило в Баласагярмат или Сароспатак. Това ми напомня, че Sárospatak остава, но Sátoraljaújhely отива.
narancs.hu: Състои се от местни информатори?

Снимка: Даниел Немет
SF: Благодаря, добре. Ноктите на запознанството са доста обширни, особено в Будапеща, приятелите ми с удоволствие помагат и дават съвети. Някои хора постоянно доставят новини за нови ресторанти и квартири. Особено съм благодарен за новините за нощния живот, защото признавам, че вече съм израснал от клубове. Що се отнася до клубните въпроси, какво е страхотно и модерно, наистина се нуждая от вътрешните знания на хората на двадесет години. В миналото, между другото, беше издадено като корпоративно изявление, че всяка нова книга трябва да съдържа поне 25 процента от новите места, били те клубове, ресторанти или квартири. Разбира се, протестирахме, казвайки, че това не е честно, тъй като всеки град заслужава специално внимание. Но що се отнася до ресторантите и кафенетата, ръководството на Будапеща съдържа ок. 25 процента е това, което се променя от книга на книга.