Отрова ”от алуминиево фолио колко лошо ни боли и как може да увеличи риска от остеопороза
Лекарите препоръчват да избягваме поставянето на храна в алуминиево фолио. Лекарите твърдят, че алуминият променя метаболизма на калция, причинява деминерализация на костите и води до остеопороза.
Лекарите твърдят, че храни, приготвени в алуминиево фолио, повишават риска от остеопороза и болест на Алцхаймер. „Съставките, приготвени в алуминиево фолио при температури над 150 градуса, водят до голям трансфер на алуминий към храната. Той се бърка с желязото в тялото и достига рецепторите директно в мозъка. Анемията и болестта на Паркинсон са две други заболявания, които могат да възникнат при поглъщане на алуминий. Доматите, лимоните и оцетът са продуктите, които вземат най-много от алуминиевото фолио. Винаги съм се опитвал да кажа на хората, че могат да се разболеят, използвайки алуминиево фолио. Показах им черно на бяло къде може да се стигне, ако не се откажат от този навик ", каза лекарят Георге Михайлеску.
Как да избегнем опасността?
Някои хора признават, че веднъж месечно готвят месо или риба в алуминиево фолио. Те са убедени, че не могат да се разболеят поради това.
„Не готвим ежедневно храна само в алуминиево фолио. Никога не съм мислил, че мога да страдам от анемия или болест на Алцхаймер. Дори приготвям храната в алуминиево фолио. Не оценявам много тези неща. Винаги се опитвам да имам балансирана диета и здравословен начин на живот. Тренирам три пъти седмично и обръщам внимание на Е в храната. Мисля, че това е достатъчно. Дори лекар не ми каза, че не е добре как си приготвям храната “, обясни още Юлиан Галичану.
Лекарите също така заявиха, че не е препоръчително да се използва алуминиево фолио в опаковката на горещи или кисели храни, като месо, домати, сирене или лимон.
"Хората трябва да спрат да готвят в алуминиево фолио, но и да се отърват от алуминиевите кухненски прибори възможно най-скоро. Всеки път проверявайте етикета на продукта. Алуминиевият фосфат не е показан. Добре е да знаете, че йони могат да попаднат в храната и да имат токсичен ефект върху писъците. Както и да готвят всички, алуминият във фолиото определено достига до храната “, каза Алин Бадеа, диетолог.
Как да избегнем замърсяването на храните:
-Храната не се загрява в микровълновата фурна в алуминиево фолио. Те трябва да се поставят само в порцеланови или стъклени чинии
-Никога не трябва да купувате храна в пластмасова или алуминиева опаковка. Те могат лесно да замърсят продуктите.
- Защитете децата от алуминиеви или пластмасови опаковки. Телата им не могат да елиминират вредните вещества толкова ефективно, колкото възрастните.
Алуминиевото фолио може да бъде заменено при печене с тавата за печене. Може да се използва за пържола, печени картофи или печена риба. „Отказах се от алуминиево фолио в продължение на три години. Сега приготвям на скара всичко за племенника си или използвам листа за печене. Тя е много по-здравословна и храната има добър вкус. Не искам да се разболее заради мен. Съветите на лекарите от моя гледна точка трябва да бъдат взети под внимание. Добре е да бъдем предупредени, когато сгрешим “, уточни Йоана Балан.