ОТОПЛИТЕЛНА ДИЕТА
ОТОПЛИТЕЛНА ДИЕТА. Забавеност, задушаване, прекомерно изпотяване, жажда са само част от усещанията, които тялото изпитва в горещите дни. За да ги предотвратят, диетолозите казват, че има редица храни, които не трябва да липсват от нашата диета в горещите дни.

ОТОПЛИТЕЛНА ДИЕТА тя трябва да е овлажняваща, да осигурява на тялото витамините, минералите и солите, които тялото често губи чрез изпотяване.
Диетологът Михаела Билич, автор на книгата „Здравето е на вкус“, направи списък с храни, които не трябва да липсват от менюто ни в горещите дни.
â- ? Доматите съдържат калий, витамин С, фибри и са естествен източник на ликопен, фитонутриент, който предпазва кожата от вредното действие на ултравиолетовите лъчи. „Не оставяйте нито един летен ден, без да ядете домати. Нарежете ги на малки парченца, смесете ги с малко зехтин, за да увеличите абсорбцията на ликопен ", препоръчва д-р Билич.
â- ? Тиквите съдържат 94% вода, нискокалорични и богати на редица хранителни вещества, включително фолиева киселина, витамин С, калий и бета-каротин. „Помага за отслабване и премахване на задържането на вода от тъканите, има антиоксидантно действие и спомага за поддържането на здрава кожа. Тиквичките могат бързо да се превърнат в салата, ако ги нарежете на тънки филийки, сложите ги на скара и след това ги подправите с олио, чесън и копър ", каза д-р Михаела Билич.
â- ? Краставицата е богата на вода, по-точно тя съдържа 95% вода и има изключително ниско съдържание на калории, съответно 12 калории на 100 грама. Диетолозите казват, че този зеленчук е подходящ за рехидратация и охлаждане през лятото.
â- ? Динята, независимо дали е червена или жълта, съдържа 95% вода. Този плод е овлажняваща и освежаваща храна, идеална за горещите дни. Резен пъпеш осигурява 2500 микрограма бета-каротин, необходимата пълна дневна доза, но също така и други полезни биофлавоноиди и фитонутриенти. В динята освен провитамин А откриваме и ликопен, пигмент с антиоксидантно действие и защита на кожата срещу действието на ултравиолетовите лъчи.
â- ? Плодовете - малини, къпини, ягоди и боровинки - са изключително богати на антиоксиданти с тонизиращи, антибактериални, противоракови и противостареещи свойства. Високото съдържание на витамин С, калий, фолиева киселина и фибри правят плодовете нелипидни храни ОТОПЛИТЕЛНА ДИЕТА.