Относно палео диетата! Sportify - Фитнес зала Rm
Палео диетата е усилие да се храните точно както хората са яли отдавна ... много дълго време. Ако пещерняк не може да го изяде, вие също не можете да го изядете.
Не защото искаме, а защото нашият вид не е еволюирал с тези храни в менюто. Това означава, че можем да ловуваме ... или да купуваме месо, риба, ядки, зеленчуци, някои зеленчуци и семена. Това означава, че тестени изделия, зърнени храни, брашно като цяло и сладкиши ще изчезнат.
Не изчисляваме броя на калориите.
Не обичаме да изчисляваме колко ядем. Няма значение колко допълнителни или минусови грама сте изяли. Ние не правим това, защото знаем, че броят на калориите е само половината от успеха, тъй като храната не е еднаква - 400 калории пържени картофи не са същите като 400 калории качествени зеленчуци или месо.
За щастие просто трябва да внимавате, за да премахнете някои грешни храни от ежедневната си диета и никога няма да се наложи да броите калориите, които ядете. Диетата, която ви представяме, може да ви помогне в това отношение и вие също можете да ядете колкото искате. Звучи съмнително, като някаква реклама на онези онлайн книги, които струват $ 7,99, но не е така, а работи.
Не знам защо диетата му казва, защото не е така. Това е по-скоро здравословен начин на живот, а не принудителна диета от 3 месеца, след което се връщаме към предишния живот. Преди хиляди години, преди да се появят McDonald's, KFC и Basescu, нашите предци са били ловци, събирачи и т.н. Въпреки че е минало много време, не сме се променили много.
Homo Sapiens преди хиляди години: висок, атлетичен, мускулест, пъргав и много силен
Днешният Homo Sapiens: наднормено тегло, стрес, заседнал, нещастен, уязвим към много заболявания.
И какво стана? Селско стопанство! Преди няколко хиляди години хората откриха земеделието, след това земеделието експлодира, така че ние „напреднахме“ от ловци към фермери. Настанихме се в дома си, създадохме общности и станахме това, което сме днес.
Проблемът е, че човекът не се е адаптирал напълно към живота на фермер. Да вземем за пример 100-метрово футболно игрище. 99,5 метра е частта от човешката история, прекарана като ловци и събирачи. Искам да кажа, станахме много, много добри в това и така тялото ни се разви 99,5% от общия брой. Останалите 0,5 метра са последните години на нашия вид като фермери. Остава да направите изчисленията !
66% от хората са с наднормено тегло, 33% са с наднормено тегло, а други се опитват да увеличат статистиката J
Брашното се състои от въглехидрати и тези въглехидрати се разграждат до глюкоза (вид захар) в нашата система, за да се използват като енергия. Всяка неизползвана глюкоза се превръща в мазнина.
По-долу публикувах видео, което обяснява целия процес:
Освен това повечето брашна/зърнени храни съдържат глутен и лектини. Какво им става?
- Глутенът се съдържа в почти всички преработени храни днес, особено в брашното. Сега се смята, че повечето от нас са с непоносимост към глутен. С течение на времето тези, които са непоносими към глутен, могат да бъдат диагностицирани с всякакви проблеми, кожа, репродукция, болки в ставите и т.н. Проблемът е, че много малко хора знаят това, особено защото глутеновата непоносимост няма силни симптоми като непоносимост към лактоза например.
- Лектините са естествени токсини, които съществуват в зърнените храни, за да ги предпазят от консумация. Да! Зърната са се развили със система за защита срещу нас. Тези лектини не са много приятелски настроени към нашата стомашна система, предотвратявайки възстановяването й, причинявайки всякакви проблеми.
Диетата Палео почти напълно премахва всякакви следи от захар от диетата.Ако не приемате захар от плодовете си, няма смисъл. Захарта произвежда пик на енергия и след това се отказва в нашата система, тя веднага се превръща в мазнина, ако не се консумира веднага и унищожава всякакви неща в системата.
Така че без захар, зърнени храни и преработени храни. Много изследвания показват, че изключително голям брой заболявания и здравословни проблеми могат да бъдат решени с тези три промени.
Ако не ядем + 300g въглехидрати на ден, откъде черпим енергията си?
Ниско съдържание на въглехидрати = ниско съдържание на глюкоза в тялото, което означава, че тялото ще трябва да изгаря мазнините, за да снабди тялото с енергия.
Не. Въглехидратите все още са необходими в диетата, но не са от съществено значение. Предлагаме ви да приемате въглехидрати от зеленчуци, сладки картофи и плодове. Защо? Тези храни са абсолютно естествени и не изискват никаква обработка, за да се ядат.
Млечните продукти са гореща дискусия, но повечето хора, които са запалени по палео диетата, са склонни да избягват млечните продукти. Голяма част от населението е непоносимо към млечните продукти. Защо? Защото никое друго животно на планетата не пие мляко след зряла възраст. Преди това млякото се консумира само от деца. Подобно на зърнените храни, телата ни не са еволюирали, за да поддържат големи количества мляко.
Но това зависи от всички. Ако нямате непоносимост към млечни продукти, можете да използвате млякото като метод за увеличаване на телесното тегло от време на време.
Добре, ако нарежем зърната, захарта, близо до всички преработени храни и млечни продукти, остава много малко от това, което можете да изберете, всичко естествено.
- Месо - Отглежда се с трева, а не зърнени култури
- Птица - пиле, пуйка, патица и др.
- Над - възможно най-диво
- Яйца - богата на Омега 3
- зеленчуци - Без излишни украшения
- масла - Само натурални, студени, маслинови, кокосови, авокадо и др.
- ядки - Богат на растителни протеини, добър като закуска между храненията
- Картофи и сладкиши - Богат на калории и въглехидрати, добър за възстановяване на нивата на гликоген след тренировка
Аз съм фен на Палео, защото има смисъл. Знам, че от последните 150 000 години на еволюция съм прекарал максимум 10 000 като фермери. След като се откажете от някои храни, можете да ядете това, което искате, когато искате, без да напълнявате. При мен диетата работи и ми харесва, защото се чувствам много по-добре.
Може да не сте убедени, но ви предлагам да опитате поне 30 дни и ще се убедите в резултатите.