Откритие Бактерия, ефективна срещу l; затлъстяване и диабет тип 2 - science et Avenir
Публикувано на 23.03.2017 г. 10:03
След 10 години изследвания върху чревни бактерии, Akkermansia muciniphila, за борба с определени заболявания като затлъстяване и диабет, резултатите са все по-обнадеждаващи. Поне на мишките. Остава да разберем дали и при човека ще е така.
Професор Патрис Кани откри, че бактерията може да бъде ефективна в борбата с диабет тип 2 и затлъстяването.
Akkermansia muciniphila. въпреки своите микроскопични размери, тази бактерия може да представлява голяма надежда в борбата срещу затлъстяването, диабет тип 2 или чревно възпаление. От няколко години се изследват видимо полезните му ефекти за лечение на тези патологии.
Пастьоризация, която удвоява ефективността
Всичко започна преди около десет години. Екип от изследователи, ръководени от професор Патрис Кани от Католическия университет в Лувен, изучава взаимодействията между чревните бактерии и органи. През 2007 г. Akkermansia muciniphila привлече вниманието им. Те предполагат, че това може да бъде решаващо в борбата срещу затлъстяването и диабет тип 2. През 2013 г. ново откритие: екипът показва, че след прилагането на тази бактерия при мишки, рисковете от развитие на този диабет и затлъстяване намаляват.
След пастьоризация (70 °) на бактериите, за да се справят по-лесно, изследователите отбелязват, че при гризачите Akkermansia удвоява своята ефективност. В допълнение към коригирането на болестите, това би ги предотвратило. Учените откриват, че протеин (Amuc_1100 *), присъстващ на външната мембрана на бактерията, комуникира с тялото и остава активен дори след нагряване до 70 °. Пастьоризацията елиминира всичко излишно, без да атакува протеина, което в същото време увеличава неговите характеристики. "Идентифицирахме няколко механизма, но не знаем цялата история. Това, което знаем, е, че бактерията консолидира бариерната функция на червата и следователно предотвратява преминаването на токсина в кръвта. Втори механизъм, тя диалогира със собствените ни клетки и ще засили имунитета на червата. Той също така увеличава окисляването на мазнините, което би довело до загуба на тегло. Все още обаче не разбирам молекулата (ите), която обяснява (и) това окисляване ", продължава професор Кани.