Открийте рецептата за картофи с най-малко калории в света

Кой никога не е искал да яде пържени картофи на всяко хранене? С изключение на това, че често броим калориите и се колебаем от чувство за вина ... Но добра новина: бившият главен готвач Пиер Маркесо току-що даде рецептата си за картофите с най-ниско съдържание на калории в света, както разкри Le Parisien. Наричани "frines", тайната на тези фини картофи се крие във факта, че те се готвят. при водата! Добър план за линията, когато знаете, че 100 г картофи, приготвени на пара или във вода, представляват само 80 калории.

Рецептата на готвача

„Приготвяте картофите от картофи, аспержи, краставици или каквото пожелаете във вряща вода за около 7 минути, обяснява готвачът. Те попиват вода и когато са сготвени, ги слагате във фритюрника за още 6 до 7 минути . Те ще потъмнеят благодарение на маслото. Тъй като водата е по-плътна от маслото, пържените картофи не са мазни, тъй като маслото не прониква през тях. C 'е физическо! ".

---